哪种榴莲核小肉多(哪种榴莲核大肉薄)
哪种榴莲核小肉多(哪种榴莲核大肉薄)
榴莲核小肉多的有猫山王榴莲、甲仑榴莲、青尼榴莲、金枕榴莲等。
1、猫山王榴莲:属于马来西亚特有品种,多为青色且不开口,底部呈五角星,其果肉颜色金黄、厚而饱满,口感软糯香甜、回味悠长。2-3斤的A级果出肉率在28-30%之间最多,3斤以上的果基本在30%以上,5斤果在35%左右,6斤以上部分果可以达到或超过40%。
2、甲仑榴莲:泰国初代榴莲品种之一,果型端正圆润,底部多为凹入,果刺细而密,每瓣肉较均匀,含2块以上饱满的长条果肉。榴莲味比金枕、干尧、越南猫山浓一倍,适合骨灰级榴莲爱好者。
3、青尼榴莲:产自泰国,呈蒸笼型,果实中间肥大、头细底平,瓣槽较深、果蒂大且短,肉质细腻,果肉为深黄,口感甜润,核小且少。
4、金枕榴莲:金枕榴莲占据了泰国榴莲的80%的市场份额,其肉多,味道甜,果肉呈金黄色,香味浓郁,深受人们的喜爱。