10寸蛋糕要多大烤箱，10寸蛋糕要多大烤箱合适
其实10寸蛋糕要多大烤箱的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解10寸蛋糕要多大烤箱合适，因此呢，今天小编就来为大家分享10寸蛋糕要多大烤箱的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
做蛋糕普遍用多大的烤箱？
普通的更大，这个说法好难界定啊。
这么说吧，一般家庭式烤箱可以选择30升到50升之间的烤箱，它们分别对应能烤蛋糕的大小：
30升更大烤10寸
40升更大烤12寸
50升更大烤16寸
30L烤箱能烤10寸蛋糕么？ (考虑均匀受热等问题)
绝对能，11寸及以上的才推荐32升及以上的烤箱。10寸的模具最长直径27.2cm左右，30升的烤箱内胆尺寸长宽高参数都在27cm及以上。
谁能够说一说10寸蛋糕用多大烤箱
蛋糕尺寸中的寸，指的是英寸，1英寸是2.54厘米。所以10寸指的是10英寸，就是直径25.4厘米。所以只要烤箱内部最短的距离超过25．4厘米的都可以使用。
烤箱多少升可以烤蛋糕
烤箱至少要10L，10L可以烤六寸左右的蛋糕，烤箱容积太小蛋糕烤起来易糊，所以要10L以上。
6寸蛋糕做法如下：
材料：
低筋面粉40g、黄油40g、蛋黄3个、牛奶45g、蛋白3个、细砂糖40g、玉米淀粉5g
步骤：
1.黄油切小块后，放入锅里面
2.开小火加热到油融化起了好多小泡泡，倒入面粉里面
3.然后离火搅拌均匀
4.将烫好面糊转移到一个干净的不锈钢盆里，加入牛奶，边加边搅拌均匀
5.再分次加入鸡蛋黄里面
6.再次搅匀成糊状
7.再来 *** 蛋白部分，糖粉里面加入淀粉混合
8.然后分次加入到蛋清里面，用电动打蛋器搅打
9.打到硬性发泡，提起打蛋器头是尖尖的角
10.取1/3的蛋白霜到蛋黄糊里面，切拌均匀
11.然后将剩下的2/3的蛋白霜全部倒进来，翻拌均匀
12.倒进模具里面，抹平，往桌上震两下
13.放进预热好的烤箱，中下层170度，45分钟即可。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
