安徽牛肉好吃吗(安徽哪里牛肉好吃)

安徽牛肉好吃吗

牛肉板面辣。牛肉板面发源于安徽省阜阳市太和县，属于徽菜系；该菜品由安徽羊肉板面演化而来，以爽口、耐嚼、香中泛辣、辣中透香而享誉周边，后来由于其口味独特，被迅速传入各地，实惠加美味是地道牛肉板面的特色。牛肉板面特色小吃的口味关键在于那里边的几十种的配料，每一种料子都是经过师傅精心选择的，还要讲究做料的程序和火候，大火也不行，小火也做不出香味。每个阶段的用火都是不同的。

安徽什么牛肉最出名

华中板面属于羊肉板面，在我们太和的确很有名，都是几十年的老店了。露一手板面属于牛肉板面，在太和以外的地区，还是很有名的。上次去北京出差，竟然看到了有家露一手牛肉板面，我特意去吃了一碗，跟我在老家吃的味道一样。露一手能把板面传播到外地，已经很厉害了。总体来说，华中板面历史悠久，仅仅在太和县有名，而露一手牛肉板面属于全国都小有名气的板面。

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我也是开牛肉汤的，在阜阳！也卖配方，你说的合肥的，我不太知道价格，到听他们说应该在1万左右

安徽哪里的牛肉汤好喝

主要是安徽淮南牛肉汤。在全国都比较出名的一道地方美食，主要原料是牛骨头汤底，然后粉丝，千张，豆饼，辣子和香菜，还可以配上烧饼吃，味道更好。

安徽牛肉价格

70块钱左右吧，一斤是三十多吧，看情况

安徽哪里的牛肉出名

涡阳目前没有制订牛肉哪家正宗的。

涡阳县位于中国安徽省西北部，涡河流贯，是亳州市下辖的一个县。

涡阳地势平缓，呈不规则的四边形。地势西北高，东南低，平均海拔26.5～33.5米。境内有涡河、西淝河、北淝河、包河四大水系，流域面积2100平方公里。涡河以北零星分布有龙山、东山、西山、石弓山、郭独山、齐山、辉山，占地6.22平方公里；其次为涡河两岸河间平原，南片在涡河、西淝河之间，北片在涡河、包河之间。

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安徽黄山的牛当然好吃，因为黄山的牛绝大部分还是农村老农自养的牛，一年四季有三季是吃青草的，唯有冬季没有青草，但冬季里牛每个星期里要喂二次大米的，其次还有干的玉米枰或干的稻早供应给牛吃，所以黄山的牛肉很香，有十足的牛肉味道！！！

安徽牛肉好吃吗怎么样

亳州牛肉(安徽省十大土特产之一)、古井贡酒、高炉家酒、药材、义门苔干等驰名中外！ 　　在亳州，历史悠久的清真小吃牛肉馍是亳州特有的小吃。药膳曹氏鱼头和华佗焖鸭远近闻名，涡阳的狗肉也是风味独特的，汤白肉红，入口香软，吃前再来口豆芽汤，美哉。其他的像瑞昌恒的点心、一闻香的包子、皖北饭庄的小糟鱼早已是昨日黄花，再也找不到了，痛哉！惜哉！涡阳干扣面，亳州玛糊锅盔，蒙城油酥烧饼，蒙城撒汤，亳州辣汤、利辛贡馍等很著名！

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1、寸金。寸金，是合肥四大名点之一，形似笔杆粗细，长约一寸，故名“寸金”。糖表层脆、心酥软、甜味醇，具有橘饼、桂花的特有香气，脆、甜兼得。

2、砀山酥梨。砀山酥梨是我国果品中的名品，也是安徽特有的特产，它以果实硕大，黄亮美色，皮薄多汁，肉多核小著称。砀山酥梨非常甜，在安徽砀山县每年产量非常高。

3、符离集烧鸡。产于安徽省宿县，原名“红鸡”，是闻名全国的特产。量在开始时，此鸡并无特色，只是煮熟后抹一层“红曲”。然后在学习了道口烧鸡的基础上几经改进提高，逐渐形成现在的符离集烧鸡。

4、金寨猕猴桃。金寨猕猴桃是安徽省六安市金寨县的特产。金寨县野生猕猴桃果实不是很大，而且大小不均匀，味道清香鲜美，甜酸宜人，耐贮藏。

5、林头花生酥。花生酥很多地方都有，林头花生酥它采用的是传统的炒熟花生、白糖、米稀配方掺合在一起，经人工锤打后制作而成。香甜可口，酥而不沾牙，每年春节前批量上市，物美价廉。

6、怀远石榴。怀远石榴主要是在安徽省的怀远县特产，果实非常大，皮黄并且浑身通透，颗粒饱满剔透，明洁如珍珠，肉肥而核细，在2020年2月的时候，怀远石榴获得了“国家地理标志保护产品”的称号。

7、琴鱼干。琴鱼干为安徽泾县独有的特产，这是一种非常罕见的小鱼干，一般不做食用而是用来泡茶，所以也叫做琴鱼茶，但是琴鱼非常的罕见，口生龙须，重唇四腮。

8、宁国粑粑。宁国粑粑就是一种烙饼，安徽的小吃中大街小巷都有，外表看起来黑黑黄黄的，但是吃起来非常美味，菜馅一般都有豇豆、豆腐干、竹笋、萝卜丝、大葱、腌菜以及猪肉鸡蛋等。

9、宣州雪梨。宣州雪梨也是安徽特产，作为曾经宫廷的贡品，早在宋代就已经有了宣州雪梨。作为安徽特产的宣州雪梨，果实大、圆、白，肉质无碎渣，口感非常脆。

10、姚村焖酱。姚村闷酱是皖南人家的特产，产于郎溪县姚村，口感非常醇厚，色香味浓，具有香辣鲜的特点，让人食之难忘，久吃不厌。姚村闷酱非常下饭，姚村闷酱开盖即食，可以直接涂在食品上，也可以作为菜品的调味品