鸡蛋饼怎么炒好吃,鸡蛋饼怎么炒好吃简单?
大家好,相信到目前为止很多朋友对于鸡蛋饼怎么炒好吃和鸡蛋饼怎么炒好吃简单不太懂,不知道是什么意思?那么今天就由我来为大家分享鸡蛋饼怎么炒好吃相关的知识点,文章篇幅可能较长,大家耐心阅读,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
炒鸡蛋饼的做法,炒鸡蛋饼怎么做好吃,炒鸡蛋饼的
主料
鸡蛋4个 面粉70g
火腿肠3根
辅料
青、红椒各一个 洋葱1/2个
青豆 盐、鸡精
胡椒粉 料酒
香炒鸡蛋饼的做法步骤
香炒鸡蛋饼的做法图解11. 鸡蛋面粉加少量水,再加适量盐、料酒和胡椒粉搅拌成稀糊状
香炒鸡蛋饼的做法图解22. 各种材料切好备用,青豆氽水
香炒鸡蛋饼的做法图解33. 锅烧热放油,倒入适量搅拌好的蛋糊煎成薄饼。(先在锅里摸少许油,待蛋糊摊开成型后再加油,蛋饼不会糊)
香炒鸡蛋饼的做法图解44. 煎好的鸡蛋饼切成小块
香炒鸡蛋饼的做法图解55. 锅加热,倒油放洋葱和火腿肠炒至洋葱变色,继续放青豆、青红椒大火翻炒,最后加蛋饼,按各人口味放适量调料
香炒鸡蛋饼的做法图解66. 关火撒上熟芝麻,出锅
鸡蛋饼的做法简单又好吃
鸡蛋饼这样做好吃又简单
主料:面粉130克、鸡蛋2个、水280克、香菜一颗。
辅料:盐适量、鸡精适量。
步骤:
1、将面粉加入碗内,香菜洗净切碎加入面粉中,加入少量盐和鸡精。
2、向碗内加入水(水更好用温开水,凉白开也可以),将面粉搅拌匀成稀面糊无干粉的状态。
3、向碗内加入两个鸡蛋。
4、将鸡蛋顺着一个方向打散,搅打成均匀的鸡蛋面糊。
5、将电饼铛抹油预热,舀一勺面糊倒在电饼铛中间,稀面糊会自动散开来。
6、将一面煎至金黄,翻面煎另一面。
7、直到两面煎至金黄熟透即可。
8、按以上步骤做完剩余的面糊即可,向喷喷的鸡蛋饼装盘开吃吧。
怎样做好吃的鸡蛋饼
葱花鸡蛋饼
【食材】
鸡蛋2个、地瓜粉1小勺、油、盐4克、鸡精2克、葱5克。
【做法】
①小勺地瓜粉加水调成糊,打入两个鸡蛋,放入葱花,最后加适量盐和鸡精调味搅拌均匀;
②锅里放点油,倒入适量的蛋糊摊开成饼,双面都煎好后即可。
土豆鸡蛋饼
【做法】
①土豆洗净去皮切擦丝,放入面粉里;打入鸡蛋,用少量的水拌匀,加一点盐和黑胡椒碎调味;
胡萝卜鸡蛋饼
【做法】
①胡萝卜洗净擦成细丝;热锅放油,下入胡萝卜丝,大火翻炒一分钟后舀出;鸡蛋打散成蛋液,下入面粉,搅拌成糊状,下入炒好的胡萝卜丝与葱花,加入适量的盐,再次搅拌均匀;
②平底锅内放入适量的油,用勺子将适量面糊舀入,盖上锅盖,煎至两面金黄中间熟透即可出锅。
怎样炒鸡蛋饼家常做法
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
食材
主料
鸡蛋饼
250g
菠菜
50g
蒜苗
2棵
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
五香粉
适量
步骤
1.鸡蛋饼切丝备用
2.蒜苗切段,菠菜切段
3.锅中放油,油热炒香蒜苗
4.蒜苗炒香放入鸡蛋饼
5.翻炒均匀放入菠菜翻炒
6.放盐 鸡精 五香粉即可
小贴士
大火翻炒
鸡蛋炒饼丝怎么炒才好吃
*** /步骤
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将饼切成丝备用(或直接买饼丝也可以);
2/8
圆白菜洗干净切成丝备用;
3/8
葱,蒜洗净切碎备用;
4/8
取两个鸡蛋打入碗中,放入少许盐打散备用;
5/8
锅中倒适量油加热,倒入鸡蛋烹好盛出备用;
6/8
锅中烧油,放入葱蒜爆香,放入圆白菜丝翻炒;
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7/8
倒入老抽,生抽,五香粉,盐翻炒,炒至圆白菜断生倒入饼丝;
8/8
将饼丝翻炒均匀,倒入烹好的鸡蛋翻炒均匀,滴上几滴香油出锅即可。
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注意事项
饼丝中含有盐,炒饼时不要放太多盐。
炒制过程中如果感觉太干可以加入适量的水
鸡蛋饼怎么做好吃
鸡蛋饼的做法,鸡蛋饼怎么做。鸡蛋的食用方式有千千万万种,蒸鸡蛋、煮鸡蛋、炒鸡蛋、鸡蛋汤等等,以下是“鸡蛋饼怎么做好吃”,希望给大家带来帮助!
玉米鸡蛋饼
材料
玉米粉40克,面粉10克,鸡蛋3个,小葱3根,盐适量,胡椒粉少许。
做法
1、面粉和玉米粉混合,加入鸡蛋和葱花。
2、再加入盐和胡椒粉,轻轻搅拌均匀上劲。
3、平底锅倒油烧热,倒入面糊摊成薄饼。
4、中小火煎至一面定型后再翻面。
5、煎至两面金黄饼熟即好,食用时切块。
泡面鸡蛋饼
材料
泡面1包,鸡蛋2个,玉米适量,碗豆适量,火腿适量,盐1小匙。
做法
1、泡面先用开水泡发,之一次泡一小会就先把水倒了,然后重新倒开水浸泡。这么做是去掉一些过多的'溶于水的添加剂。
2、鸡蛋打散备用,玉米、碗豆清洗后备用,火腿切成小粒。
3、将所有材料混合,翻拌均匀后静置一会。锅里倒入少量的油,因为方便面里含有过多的油脂,我们就不要人为的再增加油脂了。然后将泡面饼倒入,小火一面煎熟后再煎另一面。如果锅比较小,或者喜欢薄一些的饼,就分两次煎。
结语: 通过上文的介绍,相信大家都知道了鸡蛋饼怎么做好吃了,了解了鸡蛋饼的做法我们是不是应该跟着这些鸡蛋饼的家常做法试着做一下呢?做给自己吃或者做给身边的家人吃都不失为一个好的事情。
关于鸡蛋饼怎么炒好吃和鸡蛋饼怎么炒好吃简单的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?了解更多,请多关注我们!