寿县安徽省淮南市辖县

寿县隶属于安徽省淮南市辖县，位于安徽省中部、淮河中游南岸，依八公山，傍淮、淠河，同省会合肥市接壤，与国家能源城淮南市毗邻。介于东经116°27—117°04，北纬31°54—32°40之间。全县总面积2986平方公里，寿县下辖22个镇、3个乡，另设有1个开发区、2个农场。根据第七次人口普查数据，寿县常住人口为838507人。

寿县古称寿春、寿阳、寿州，1986年被国务院批准为国家历史文化名城。县内文物古迹星罗棋布，素有""地下博物馆""之称，是楚文化的积淀地，豆腐的发祥地，以少胜多的"淝水之战"的古战场。

2020年初步核算，寿县全年地区生产总值（GDP）223亿元，按可比价格计算，比上年增长2.1%。

中文名

寿县

外文名

Shouxian County

别名

寿春、寿州

行政区划代码

340422

行政区类别

县

所属地区

安徽省淮南市

地理位置

安徽省中部、淮河南岸

面积

2986平方公里

下辖地区

22个镇、3个乡，另设有1个开发区、2个农场

政府驻地

寿春镇

电话区号

0554

邮政区码

232200

气候条件

亚热带北缘季风性湿润气候

著名景点

安丰塘、楚王墓、孔庙、报恩寺、古城墙、刘安墓

火车站

寿县站

车牌代码

皖D

地区生产总值

223 亿元(2020年)

人口

838507人（2020年11月1日零时常住人口）

县委书记

胡春华

地理环境

位置境域

寿县位于安徽省中部，淮河南岸，八公山南麓。东邻长丰县、淮南市，西隔淠水与霍邱县为邻，南与肥西、六安县毗连，北和凤台、颍上县接壤，介于东经116°27′－117°04′、北纬31°54′－32°40′之间，总面积为2986平方千米。

地形地貌

寿县地处江淮间北部，地形东南高，西北低。由东南向西北呈现出岗地、平原、山地（残丘）三种地貌。

岗地

寿县东南部岗地属剥蚀沉积台地，地形波状起伏，自东南向西北倾斜，海拔高程25－75米。从炎刘区刘岗乡至陡涧河岸，具有明显的梯度，高差为8米，行政范围包括瓦埠、炎刘、三觉区及安丰区的谷贝乡、石集镇、荆塘乡的甲贝、竹兴、古堆、赵楼4村；众兴乡的黄圩、堆坊、傅岗3村（瓦埠湖沿岸23米以下洼地除外）。岗地面积191万亩，占寿县总面积的43.85%。

寿县岗地分高岗、低岗。

①高岗区域包括瓦埠区的大顺、小甸、李山、马集，炎刘区的三义、刘岗、双枣7个乡，面积60万亩，占岗地面积的31.4%。地貌特点是，起伏明显，冲岗绝对高差大，水土流失严重。

②低岗区域包括三觉区6个乡，炎刘区的广岩、船涨、谢墩乡；瓦埠区的邵店、邢铺、双庙、仇集乡；安丰区的石集、谷贝、荆塘以及众兴乡的部分村。面积131万亩，占岗地面积68.6%。境内地势坡度较小。

寿县小地貌呈韵律起伏状排列，可分为岗、塝、冲三种农田地貌。

①岗地海拔高程在50－80米，分陡岗和缓岗两种。陡岗的相对高差在10－20米，坡度6－8度。因表土受雨水剥蚀，心土裸露，表面形成僵硬板结的上位粘盘马肝土；缓岗的相对高差8－10米，坡度为2－3度，土层较厚，以上位粘盘马肝土为主。

②塝是岗与冲之间的过渡地段，作环状围绕岗顶，由于侵蚀堆积及人为结果，导致不同层次土地构型，多已垦为水田。表露以潴育型马肝土、黄白土为主。

③冲为两岗之间的沟谷，分上冲、下冲，上冲坡降大，其土体常显露；下冲坡降小，水流延缓，淤土较厚。 

平原

寿县中部平原、淮淠平原为q3时期黄土剥蚀沉积物。地势平坦。地面高程21－27米，相对高差在5米以下。

①中部平原范围广大，区域包括堰口区、安丰区大部，迎河区东部，双桥区南部，瓦埠、炎刘区的瓦埠湖沿岸洼地。面积180万亩，占全县土地面积的41.4%。中部平原平坦开阔，海拔在18.5－48米之间，是重要的粮油生产基地。

②淮淠平原，呈带状分布于淠河、淮河沿岸的冲积平原，南至时家湾，北至建设乡及孟家湖一带，面积约14万亩，占全县面积的3.1%。区域包括安丰区的太平、隐贤乡西部，迎河区的时寺乡、大店、建设乡西部，孟家湖林场，双桥区的丰庄乡西部，涧沟、双桥乡北部及菱角乡，面积38万亩，占全县土地面积8.8%。

山地（八公山残丘）

寿县八公山脉属大别山余脉，地处淮北平原与大别山区的过渡地带，八公山脉横跨寿县、凤台县、长丰县和淮南市。大小山峰三百多座。寿县所辖：东南起淮南打石山东坡，与淮南市呈犬牙交错状；西、北至凤台县驴蹄山北麓。

气候特征

寿县属亚热带北缘季风性湿润气候类型。各主要气候要素的变化均呈单峰型，有冬夏长，春秋短，四季分明的特点。年平均气温为14.8－14.9℃。一月最冷，平均气温为0.7℃，一般年份最低温度均在-6℃以下，极值（1955年1月11日）-24.1℃；7月最热，平均气温27.9℃，最高气温35℃以上，极值（1959年8月21日）达40.4℃。平均最高地温为31.9℃，地面极端高温（1958年6月25日）69.9℃；平均最低温为9.3℃，地面极端低温（1955年7月11日）-26.2℃。最冷为1月，最热7月，年较差27.2℃。

经济

综述

2020年，寿县地区生产总值（GDP）223亿元，按可比价格计算，比上年增长2.1%。分产业看，第一产业增加值55.5亿元，增长1.0%；第二产业增加值56.4亿元，下降0.4%；第三产业增加值110亿元，增长4.5%。三次产业结构由上年的23.8︰26.6︰49.6变化为24.9：25.3：49.8，其中工业增加值占GDP的比重为18.8%。全县年末常住人口83.85万人，全年常住居民人均地区生产总值达23576元(折合3418美元)，比上年增加3629元。

2018年，寿县实现地区生产总值（GDP）178.6亿元，按可比价格计算，比上年增长9.1%。分产业看，第一产业增加值45.6亿元，增长4.5%；第二产业增加值62.5亿元，增长17.1%；第三产业增加值70.5亿元，增长5.8%。三次产业结构由上年的27.5：33.1：39.4变化为25.5：35.0：39.5，其中工业增加值占GDP的比重为29.3%。全年常住居民人均地区生产总值达16943元（折合2560美元），比上年增加1452元。

固定资产投资

2018年，寿县完成固定资产投资较上年同期增长28.9%。其中：项目投资增长16.2%，房地产投资完成69.47亿元，增长65.9%。

财税收支

2018年，寿县实现财政收入20.4亿元，比上年增长26.8%，其中地方财政收入12.7亿元，增长22.4%。总收入中非税收入比重17.9%。税收收入中，增值税增长27.2%，企业所得税增长75.7%。财政支出结构继续优化。全年财政支出63.98亿元，增长11.1%，其中：教育支出增长10.3%，医疗卫生支出增长6.8%，社会保障与就业支出增长50.6%，节能环保支出增长10.9%。

人民生活

2018年，寿县城镇常住居民人均可支配收入24662元，比上年增长9%，其中：工资性收入14235元，增长8.5%，经营收入2542元，增长7.9%，转移性收入7789元，增长10.1%。

2018年，寿县农村常住居民人均可支配收入11056元，比上年增长9.9%，其中：工资性收入2172元，增长12.8%，经营收入6038元，增长5..9%，转移性收入2815元，增长16.6%。 

第一产业

2018年，寿县实现农林牧渔业总产值达到90.13亿元，增长4.2%。

种植业

2018年，寿县农作物总播种面积31.87万公顷。其中：小麦面积12.89万公顷，同比增长33.7%；稻谷面积16.65万公顷，比上年下降6.9%；油菜籽面积0.37万公顷，增长3.3%。全年粮食总产量176.53万吨，同比增长2.2%。稻谷总产量114.2万吨，同比下降4.5%；油菜籽产量0.95万吨，增长3.9%；棉花产量507吨，增长3.5%。

林业

2018年，寿县造林面积8894亩。林业总产值3.1亿元，同比增长5.2%。

畜牧业

2018年，寿县肉类总产量10.42万吨，增长4.6%。牧业总产值18.47亿元，增长5.2%。

渔业

2018年，寿县水产品产量9.75万吨，增长2.7%。渔业总产值17.53亿元，增长1.7%。

生产条件

截至2018年末，寿县化肥施用量（折纯）14.96万吨，与上年同比下降1.5%。农村用电量30280万度，增长2%。 

第二产业

工业

2018年，寿县实现工业增加值52.3亿元，比上年增长19.8%。其中，规模以上工业[5]实现增加值36.04亿元，同比增长20.4%。在规模以上工业中，国有控股企业增加值0.96亿元，同比增长13%；股份制企业增加值32.7亿元，增长20.8%；外商及港澳台投资企业增加值2.67亿元，增长16.2%。在统计的22个行业类别中，全年总产值实现增长的有16个；其中：农副食品加工业增长28.4%，食品制造业增长27.5%，纺织服装业增长28.2%，木材加工和木、竹、藤、草制品业增长27.7%，化学原料和化学制品制造业增长7.3%，医药制造业增长42%，电气机械和器材制造业增长32.7%，电力、热力生产和供应业增长18.9%。累计产销率98.5%。在主要工业产品产量中，鲜冷藏冻肉、冷冻蔬菜、服装加工、商品混凝土和太阳能热水器分别比去年增长19.2%、45.8%、32.0%、22.2%和7.2%。年末全县规模以上工业企业数达148家，较上年净增20家。全年规模企业实现主营业务收入203.32亿元，增长28.7%；实现利税14.48亿元，增长44.3%，其中：利润11.53亿元，增长35.1%。  

建筑业

2018年，寿县建筑业完成增加值10.25亿元，增长4.3%。全县资质以上建筑企业完成总产值23.05亿元，实现利润总额2.38亿元。房屋建筑施工面积60.32万平方米；房屋建筑竣工面积66.32万平方米。 

第三产业

国内贸易

2018年，寿县社会消费品零售总额103.3亿元，比上年增长11.8%。分城乡看，城镇消费品零售额增长11.8%，乡村消费品零售额增长11.5%。限额以上零售额8.12亿元，增长12.3%。 

对外经济

2018年，寿县实现进出口总额8876.3万美元，同比增长34.0%，其中出口额8508.9万美元，增长31.1%。 

房地产业

2018年，寿县房地产开发投资69.47亿元，比上年增长65.9%。全县房屋销售面积149.77万平方米；实现房屋销售额111.56亿元。

邮电通信

2018年，寿县邮电业务总量49304万元，比上年15.9%。其中：电信业务总量3.6804亿元，比上年增长12%。年末三大运营商本地固定电话用户5.05万户，下降5.4%；移动电话用户56.24万户，增长4.6%。年末基础电信运营企业计算机互联网宽带接入用户14.37万户，增长30%。

旅游业

2018年共接待游客532万人次，同比增长10.4%。实现旅游综合收入38亿元，增长10.8%，其中：主要景（区）点门票收入2765万元，增长6.4%。

金融业

截至2018年末，寿县金融机构各项存款余额341.92亿元，比上年增长12.6%。其中，城乡居民储蓄存款余额212.19亿元，增长12.5%。金融机构人民币各项贷款余额231亿元，比上年增长25.5%。其中，短期贷款余额112.48亿元，增长15.6%；中长期贷款余额118.45亿元，增长36.7%，中长期贷款中用于消费贷款余额65.53亿元，增长57.5%。

社会事业

科技事业

2018年，寿县专利申请数1610件，增长46.8%，其中发明专利申请数590件，增长30.2%。专利授权429件，比上年增长71.6%，其中发明专利授权17件，增长54.5%。

教育事业

截至2018年末，寿县共有中等职业教育学校7所，在校生12305人。普通中学61所，招生数19950人，在校学生数58406人，毕业生数17057人。其中，高中在校学生16688人，初中在校学生41718人。小学150所，招生数11368人。小学学龄人口入学率为100%。普通高等院校1所，专任教师47人，在校学生585人，毕业学生555人，招生人数238人。 

文化事业

截至2018年末，寿县拥有文化馆1个，博物馆1个，公共图书馆1个，有馆藏图书51.5万册（含电子图书）。县级广播电台1座，乡镇文广站25个，播放稿件1166篇，广播综合人口覆盖率100%。电视发射和转播台2座，播发电视稿件4200篇，有线电视台1座，电视综合人口覆盖率99%。 

体育事业

2017年，寿县共举办全民健身运动24次，参加活动人数10000人次，参加县级以上运动会人数800人次。 

卫生事业

截至2018年末，寿县共有卫生机构44个，其中：综合医院1个，中医医院1个、乡镇卫生院25个，疾病预防控制中心1个，妇幼保健院1个。医疗卫生机构床位4038张。卫生技术人员3021人（不含其他技术人员），其中：执业医生883人，执业助理医生294人，注册护士1668人。社区卫生服务中心1个，床位60张，从业人员97人。

2019年8月，入选为紧密型县域医共体建设试点县。 

劳动就业

截至2018年末，寿县从业人员85.11万人。其中，第一产业41.85万人；第二产业20.48万人，增长3.9%；第三产业22.78万人，增长3.5%。全年城镇新增就业15682人。

社会保障

截至2018年末，寿县参加城镇职工基本养老保险人数为38588人；参加城镇职工失业保险人数23537人；参加城镇职工基本医疗保险人数44084人。城乡居民基本养老保险参保人数77.13万人，其中：缴费人数48.17万人，领取人数22.32万人。参加农村新型合作医疗保险的人数达108.9万人。

社会福利

截至2018年末，享受农村居民最低生活保障人数40132人；享受城镇居民最低生活保障人数4272人；农村五保供养人数14455人。

环境保护

2018年，寿县环保部门对涉嫌环境违法行为的单位下达行政处罚决定书129件；税务部门首次征收环境保护税58万元。全年能源消费总量71.5万吨标准煤，比上年增长4.7%。电力消费量增长14.4%。单位GDP能耗下降4.07%。

抬阁

抬阁

抬阁是一种综合性的民间文艺活动形式，它集造型、彩扎、杂技、戏剧艺术为一体，熔诗情画意于一炉。因由人抬着表演，故称抬阁。

抬阁于清光绪末年在县城出现。是在肘部的基础上演变而来的。流行于县城、正阳关一带。一般只在大型的灯会和庙会上进行表演。

建国前，抬阁架子是毛竹扎制而成的。人们以抬阁的大小而分为大架和小架两种。均为长方形。大架和小架抬阁的扎制方法是一样的，用八根直径为12厘米粗的毛竹扎制成一个立体长方形的底座，长600厘米，宽200厘米，高70厘米。在这个底座上用四根细一点的毛竹扎成底盘，底盘上用竹子和篾簧扎出假山、庙宇、亭、塔、树木和花草等。

扎好后用彩纸裱糊，再配彩色装饰画，然后装上蜡烛灯笼。底盘糊好后，根据阁上场面、故事情节、人物多少，装上肘阁架，人物坐在抱芯子上，身着戏服，做出各类造型和动作。建国后，为了安全起见，抬阁的底座改用木质底座，肘阁架用螺丝固定，其它均同以前。

每一架抬阁需用8—16人抬着表演，抬阁的人身着彩衣，在乐曲的伴奏下缓慢前进，抬阁上的小演员们，根据各自扮演的不同人物、情节，做出不同的造型和动作。抬阁后面紧跟着吹打班，笙、箫、笛、管演奏出各类乐曲。抬阁上面表演的内容大都是历史故事和神话传说，如根据《封神演义》中金光一节，设计的《金光》：金光圣母站在山顶上，手拿排有花灯的花竿，莲花灯上镶有镜子，灯光照在镜子反射出来，金光耀眼，山上亭、塔、庙宇，仙气缭绕，山下苍松、翠柏，使观众心旷神怡。

其代表节目有：《金光》、《水漫金山》、《西游记》、《西厢记》、《三打白骨精》、《火焰山》、《观音送子》、《火烧绵山》、《火烧葫芦谷》等。

肘阁是我县民间灯会的又一种独特形式。灯具主要由钢铁打出公芯子和母芯子（卯榫）套合而成，其支柱曲似臂肘，并分为一、二、三棚三种，由一人顶着表演，使灯具高耸空中，名曰肘阁。

在光绪年间，寿县就有了肘阁活动，清末民初在县城和正阳关一带十分盛行。据老人回忆说，民国二十年的庙会上出肘阁就有六十架之多。这时人们还在肘阁的基础上发展了抬阁和穿心阁等相类似的形式。因玩肘阁一类的灯（包括抬阁、穿心阁）耗资较大，故而建国后只有在重大节日才举行这类活动，文化大革命期间这类灯会被视为“四旧”而禁止。1976年以后，随着民间传统文艺的恢复，肘阁也获得了新生，重新走上了街头。在庆祝建国三十五周年的时候，正阳关就有八架肘阁走上街头，使人们一饱眼福。

肘阁架子是用钢铁锻造而成，由铁领衣、辘轳把、抱芯子及挂芯子、坐芯子组合而成。肘阁架了分大架子和小架子两种。大架子有三棚组成（铁领衣、辘轳把、抱芯子、拉芯子、坐芯子＿；小架子有一棚或二棚组成（铁领衣、辘轳把、抱芯子和坐芯子）。顶肘阁者，背负铁领衣，铁领衣上装上辘轳把，然后在辘轳把上装上各类芯子，这就形成了肘阁架子。肘阁架子装成后形似一棵桃树，上面扎上红花绿叶。

肘阁的表演难度是很大的。顶肘阁都既要身强体壮，又要能够把握力的重心和力的平衡。在肘阁架上表演的演员，要求年龄小，身体轻，不然压力太大顶肘阁者就受不了。在表演时每一架肘阁一般由8—10人组成。顶肘阁者两人（一人一顶，一人预备替换），肘阁架上的小演员最多不超过4人，其余的人则手持木杈跟在肘阁的周围，以防演员不测。

肘阁架上的演员均是四、五岁小孩，他（她）们身着戏，扮演烃剧中的各类人物，小演员在肘阁架子上或站，或仰、或卧，而实际上是坐在芯子上或用布带绑扎在芯子上，然后装一支假腿和假手，假腿和假手随着行进而随意摇摆，显得非常逼真，在肘阁架上演员根据不同剧情，做出各种造型来，如在一棚肘阁上，小演员肩挑水桶，名曰“水泊娘娘震四海”；二棚肘阁上两个小演员分别扮演渔翁和渔翁的女儿，这叫“打渔杀家”；在三棚肘阁上演员在不同的高度分别扮演青蛇、白蛇和许仙，摆出“断桥会”的造型来。

在各棚肘阁上经常表演的节目有“打樱桃”、“水泊娘娘震四海”、“孙悟空”、“打渔杀家”、“对花枪”、 “断桥会”、“猴打金钱豹”、“待月西厢”、“西游记”、“红楼梦”等。

肘阁是一种独特民间艺术形式，集历史故事、神话传奇于一体，熔戏剧、杂技、舞蹈、彩扎艺术于一炉，可谓寿县民间艺术园地里的一朵奇葩。

花鼓灯

花鼓灯是寿县民间歌舞的一种形式。因主要伴奏乐器为花鼓，故名花鼓灯。清光绪年间寿县地区已有玩灯闹元宵的风俗。随着人们艺术欣赏水平的提高，花鼓灯艺术靠扭扭唱唱，已不能满足人们的需要。1946年在寿县瓦埠湖以西地区，开始出现一些花鼓灯班社演出有故事情节的花鼓灯节目。

中华人民共和国建立后，这一民间歌舞，在全县发展到了鼎盛时期，男女老少皆能唱会扭，表达人民欢庆解放的喜悦心情。此后原有的花鼓灯艺人大都参加了业余剧团，花鼓灯这一民间歌舞形式又被搬上了舞台，参加上级举办的会、调演，并获演出奖和创作奖，如花鼓灯《治淮小车》、《送郎上堤》、《拾棉花》等节目，均获地区和省的奖励。

花鼓灯，以舞为主，载歌载舞，以伞把子、鼓架子、小丑和兰花（也称腊花）为主，伞把子手持岔伞（形似伞的道具），以岔伞的交换来指挥舞台上的表演；男角称鼓架子，女角称兰花，他们是整个花鼓灯表演中的主要角色。解放前，兰花均由男子扮演，戴上假辫子和彩绸做的珠花，前额扎上头勒子，上穿彩褂，下穿裙子，粉墨登场。小丑虽不是主要角色，但也是不可缺少的角色，在表演过程中他相间的穿插一些笑话、快板和顺口溜之类的语言来逗趣，以活跃演出气氛。

寿州锣鼓

寿州锣鼓是一支为周边县市甚至省内外所青睐的并有一定名气的业余文艺队伍。寿州锣鼓队的演奏乐谱，是综合了江淮地区传统的“十八番”、“凤凰三点头”、“兔子扒窝”、“长流水”、“大、小绞丝”等锣鼓谱的精华并加以改编而成。演奏效果既具有我国南方锣鼓特别是江浙一带“十翻锣鼓”的舒缓、柔和的特点，也具有北方中原地区“威风锣鼓”的高亢、激昂的特点。在安徽省历届花鼓灯会上，寿州锣鼓的表演博得了专家、同行们的称赞，并获得奖励。

地方特产

寿柴胡

寿县北山所产柴胡，质地明净，药效好，为医家所推崇，称之为寿柴胡，以区别于其他地方所产之柴胡。明代列为贡品。嘉靖《寿州志·贡赋》载，每年进献北京9斤，南京10斤。

草莓

寿县草莓汁多味甜，营养丰富，受到国内外市场青睐。全县种植面积三千多亩，为安徽省最大的草莓生产基地和出口基地。经寿县水产公司收购加工包装运输出口，销往日本、台湾等地。

紫金砚

是千年有文化瑰宝。远在宋朝研究名石名砚的学者杜绾所著《云林石谱》一书中载有"寿春府寿春县紫金山土中，色紫，琢为砚，甚发墨。扣之有声"之说，《石谱》所说砚即为紫金砚。

草席

1964年从浙江引进长型席草品种试种成功，后遍及板桥、迎河、安丰塘等乡镇。种植面积达6万亩，年产草席3500万条，远销国内31个省市区和韩国、日本、俄罗斯等国家。1984年被确定为全国四大草席生产基地之一。1985年获商业部优质产品荣誉证书。板桥镇有草席城之称。

郝圩酥梨

又称八公山酥梨。原系砀山品种，产于寿县北山八公乡郝圩村，有二百多年历史。由于八公山区独特的气候和优良的土壤条件，形成皮薄肉嫩、色正形俏、酥脆爽口、味甜汁多的特点，食之口感极好。 [2]

香草

香草只有在寿县城内报恩寺东边的一片地上生长，才能有馥郁的香味，如果易地种植，虽也长枝叶，但无香味，枝茎也由空心变实。故名曰：寿州香草。

传说寿州香草的发现，是在五代十国末期，后周大将赵匡胤率军攻打南唐寿州时，他的战马挣脱缰绳，跑到东禅寺（即今报恩寺）东边一块草地吃草，打不走，牵不离，赵匡胤闻知后，便实地观察，顺的摘枝野草嗅嗅，连声说：“是香草！”以此得名，成为名扬千里的寿州特产。

寿州香草是两年生草本植物，高一米左右，叶对生，花柄长，形似芝麻秸。头年农历九月下种，第二年四月收割，满城飘香。端午佳节，家家户户用干香草缝制香荷包，以驱虫避汗气。每年五月，湖北、上海、河南等地客商都前来采购。

银鱼 

银鱼

古城宾阳门外的东淝河，纵贯全县南门达122公里，中段河床低洼，故水面宽达5公里左右，这里就是盛产银鱼的瓦埠湖。

银鱼，古称脍残，白小，杜甫“白小群分命，天然二寸鱼”的诗句即指此鱼。头扁平，体细长，光滑透明，洁白如银，体长1－2寸，属天然性鱼类。每年三四月间繁殖。在水草丛生的湖湾河口产卵，产卵后母鱼即死去，寿命一年。每条能产卵几千粒，卵化后迅速生长，五月中旬生长成熟，即可捕捞。瓦埠湖银鱼年产量在20万斤上下，多出口或运往北京、合肥和香港等地。

银鱼肉质细嫩，鲜美可口，营养丰富，鲜吃最美。但由于银鱼细嫩，出水便死，如不立即加工暴晒，很快即化成乳汁一样的水浆。故渔民多出售干银鱼。银鱼可做炒菜、烩菜、汤菜等十几种佳肴。清代曾列为贡品，今人多作馈赠礼品。

淮王鱼

淮王鱼、

淮王鱼，又称回黄鱼，是淮河中寿县到正阳一段独产的一种名贵鱼种。形似鲶鱼，呈鲜黄色，嘴扁且长在头的下部，身体光滑，无鳞，一般在2公斤左右，大的可达 20公斤，但现在已不多见。据《寿州志》记载：西汉时，有人把这种鱼献给淮南王刘安品尝，他觉得鲜美可口，给它取名叫“回黄”，并经常以此鱼宴请宾客，淮南王喜食“回黄”的事传到民间，人们习惯就叫它“淮王鱼”。现代再版的《鱼类养殖学》一书改称其为“回王鱼”。

淮王鱼是天然鱼类，多产在迎水寺、沫河口、硖山口一带的岩洞、石缝、洞穴之中，现水产科技部门，正在研究淮王鱼的人工繁殖。不久，名贵的佳肴将出现在更多家庭的餐桌上。

风景名胜

正阳关老街

正阳关位于寿县城西南约三十千米的淮、淠、颍三水汇流处，素有“七十二水归正阳”之称。正阳关，古名颍口、羊市、羊石、来远镇，古隶凤阳府，今属寿县。正阳镇文物古迹众多，清同治时所建东西南北四座城楼，除西门全部拆除外，东、南、北三座城门尚存，镶嵌在城门拱顶处的内外石刻，更是古镇的见证。明清时代的古民居随处可见，古色古香的“四合院”，玲珑别致的“绣楼”，风趣各异的57条街巷。

淮南王墓

在寿县城北两千米处八公山南麓，静静地长眠着一位古人，他便是汉淮南王刘安，汉淮南王墓是一座封土高大，呈覆斗形状的古墓，周长120米，墓地面积2366平方米，墓四周筑有高1米青石护土墙，墓前立有清代安徽布政使吴坤修书写的“汉淮南王墓”碑刻一方。刘安墓面临淝水，背依青山。淮南王刘安家族墓地为全国重点文物保护单位。

珍珠泉

珍珠泉，位于八公山侧凤凰山下。是明代嘉靖《寿州志》上载有的“寿阳八景”中第一胜景。珍珠泉不论春夏秋冬、天旱雨霖，泉水涌流终年不断。在泉水涌出时，泉池中便会不断上浮一串串气泡，形似珍珠。因而人们把这眼古泉名为“珍珠泉”。

隐贤老街

隐贤古街，青石板上凹陷的足迹印证着历史的悠久，古街的南端有赵策烈士墓，让隐贤人民保持着缅怀先烈，吃水不忘挖井人的优良传统。西河沙滩约7.5千米，历有“西沙公园”的美称，有丰富的黄沙和铁砂资源，防护林绵延河畔，是人们夏季纳凉休闲的好去处。

隐贤泰山古庵

千年古庙泰山古庵坐落于古镇西南，始建于唐宪宗元和十一年，因年湮代远，迭罹兵燹，原庵的规模，僧尼的更替已无从考证。殿宇为清道光十二年（1832年）重修，1991年水毁后，庵院住持圣德大师与徒果成多方募捐，在各级政府和各界朋友的资助下修复古庙。占地36亩，是隐贤古镇36座古庙中唯一幸存的一座，也是寿县唯一尚有佛像和丘尼的寺院，寺内供有各种大小佛像30尊。

孔庙

寿州孔庙位于寿春镇西大街中部，始建于唐代，移建于元代，现存明清时期古建筑群面积5739.05平方米，是安徽省现存建筑体量最大的孔庙，为全国重点文物保护单位。其中的建筑物、构筑物，经过维修，保存基本完好，包括供奉孔子及其弟子的大成殿、敷教坊、明伦堂、寿州碑廊等，具有较高的文化价值。

安丰塘

安丰塘，古称芍陂，距寿县城30千米，是中国水利史上最早的大型陂塘灌溉工程之一。两千多年来，安丰塘屡经兴废，新中国成立后，安丰塘经多次整修续建，成为淠史杭灌区一座反调节水库。安丰塘周长24.6千米，面积为34平方千米，蓄水量最高达1亿立方米，灌溉面积达63万亩。1988年1月13日，国务院公布安丰塘为全国重点文物保护单位。

所获荣誉

2019年9月21日，寿县入围安徽省制造业发展增速10快县（市）榜单。同年11月，获得“‘七五’普法中期先进县”称号。

2020年1月22日，被住房和城乡建设部命名为国家园林县城。

2020年1月，入选2020中国礼仪百佳县市；6月，入选2020中国最具书香百佳县市。 [6]

2020年6月30日，入选“第二批革命文物保护利用片区分县名单”。 [4]

2020年6月30日，入选安徽省省级乡村治理试点示范县名单。 

2021年7月15日，入选水利部第四批节水型社会建设达标县（区）名单。[5]

参考资料

1.历史文化·寿县人民政府

2.郝圩酥梨·中国农业信息网

3.淮南市第七次全国人口普查公报[1]（第二号）·淮南市统计局

4.四部门公布第二批革命文物保护利用片区分县名单·国家文物局

5.水利部关于公布第四批节水型社会建设达标县（区）名单的公告·全国节约用水办公室

6.【百县榜】郡县治，中国榜——中国县域发展榜启动·小康杂志社