电饭锅怎么卤牛肉(电饭锅卤牛肉简单简单)
电饭锅怎么卤牛肉
酱牛肉电饭煲不放水可以吗？
我们知道做酱油肉电饭煲的话，肯定要放一点水，但是要放少量的水，所以说强做酱牛肉的话，不放水肯定是不行的，我们在做酱牛肉电饭煲的时候，那要放少量的水才可以入味才可以润，所以说如果不放水的话，就干了，不好吃，所以说要放水
牛肉可以用电饭锅卤吗
1.牛肉洗净
2.把洗好的牛肉切块
3.锅放清水把葱 姜（3片） 花椒 大料放在里面
4.把切好的牛肉放锅里煮一会 把血水焯掉
5.把焯好的牛肉放凉水洗一下
6.把洗好的牛肉控干
7.锅里放油
8.葱切片 姜切片 大料2个（是焯牛肉时用的捡出来的）
9.等锅里的油温热时放葱 姜 大料滑炒爆锅
10.把控好的牛肉放锅里翻炒
11.滴些酱油
12.不断翻炒
13.放清水漫过牛肉炖30分钟
14.把炖好的牛肉再放苏泊尔电饭锅里继续顿
15.我点的是宝宝食品 口感是软礝
16.牛肉炖好了 软软的嫩嫩的 好吃不腻
电饭锅怎么卤牛肉视频
小米电饭煲做卤肉可以使用炖汤或者煮粥功能。电饭煲是根据电流流通电发热盘产生高热烹煮食物原理制成，小米电饭煲在生产制作过程中，已经预置有相关安全温控标准按键，日常生活中使用方便快捷环保节能，用电饭煲做卤肉，可以使用煮粥或者炖汤功能键。
电饭锅卤牛肉要多长时间
爱吃卤肉的小伙伴可以试一试这种做法。
1、牛腱子肉放入清水中浸泡两个小时去除血污后，放入电饭煲中，加入一根葱、一个洋葱，一根辣椒、五片生姜、五个蒜子、五粒甘草、两个八角、两片香叶、两片桂皮、两个肉蔻，拌匀。
2、然后淋入50毫升老抽、50毫升生抽、50克冰糖、100毫升米酒、800毫升清水拌匀，再放入一个苹果。
3、之后盖上锅盖，“功能选择”选“豆类/蹄髈”，“口感选择”选“浓郁”，煮50分钟至牛肉熟烂入味，时间到了关掉开关，不要揭开锅盖，继续用余温焖10分钟，俗话说“千滚不如一闷”焖一焖可以让做好的卤肉吃起来更加嫩香多汁。
4、卤好之后，就可以取出切片装入盘中美美的享用了。
5、卤肉的汤汁不要丢掉，把肉切好之后，放入冰箱冰镇好，再取出浇上适量卤肉的汤汁，吃起来会非常多汁，很多小伙伴一定会质疑，为什么没有放盐？其实生抽、老抽里面都含有盐分，所以不需要加入盐的。
电饭锅卤牛肉需要多长时间
电饭煲卤牛肉大约要两个小时左右，用高压锅只要一个小时左右。
电饭锅卤牛肉的做法大全
小米电饭煲做卤肉可以使用炖汤或者煮粥功能。电饭煲是根据电流流通电发热盘产生高热烹煮食物原理制成，小米电饭煲在生产制作过程中，已经预置有相关安全温控标准按键，日常生活中使用方便快捷环保节能，用电饭煲做卤肉，可以使用煮粥或者炖汤功能键。
电饭锅卤牛肉的做法视频
电饭锅卤肉可以用煲汤或者是煮粥模式！
电饭锅怎么卤牛肉窍门
步骤 1
space
薏米泡水一小时。
步骤 2
space
炒锅里，小火炒糙米，至糙米变黄，偶见米花，如上排中间那朵白。注意呵，不用淘米。
步骤 3
space
倒入冷水煮开，撇去浮沫。
步骤 4
space
水干后，倒入电饭煲，拌入薏米和大米，放盐，加水煮。
步骤 5
space
水烧开，放油盐把西兰花、黑木耳和红萝卜氽过～
步骤 6
space
少油炒青椒牛筋。
步骤 7
space
香喷喷的糙米饭出来啦啦～?
步骤 8
space
把菜铺上去。
步骤 9
space
拌一拌。
步骤 10
space
开吃！???
步骤 11
space
糙米饭的配菜，百变不离其宗，可换卤牛肉、鸡胸肉、虾和鱼。
电饭锅卤牛肉用哪个功能键
可以。
电饭锅里面的卤肉的话，我们是可以保存一个晚上的，但是如果我们在保温的时候的话，是没有进行一个正确的保温的话，那么我们就不可以进行一个晚上的保温。
所以在电饭锅里面煮肉是可以保温一个晚上的。我们只需要把电插上，那么它就可以进行一个自动的保温的模式。然后的话可以让卤牛肉延长保质期，然后也不会出现变质和异味的情况，这样的话，放一晚上也没问题，也不会坏。
电饭煲卤牛肉注意事项：
1、肉要选对部位，牛腱子最适合卤制。
2、肉选好后，先整块冲洗，去掉表面的脏物；然后切块，浸泡在清水中约半小时，去除污血杂质。
3、牛肉焯水用冷水下锅，这样才能充分去除血末和异味。
4、香料不必多而全，可以根据自己的喜好自由调整。
5、在肉锅中放几个山楂片，既熟得快，还可去除异味。
6、卤制时间不宜过长，否则没有嚼劲，而且容易切碎，以筷子能够轻松插入为准。
7、卤好的牛肉冷藏以后，更容易切片成型。
电饭锅怎么卤牛肉好吃
主料
牛腱子1个
辅料
盐1勺，生抽2勺，老抽1勺，花椒30粒，干辣椒6个，小茴香1小勺，香叶4片，料酒2勺
做法步骤
1.买回家的牛腱子去掉表面的脏物处理干净后放盆中用清水泡30分钟，去除污血杂质。
2.锅中倒入适量清水，把浸泡过的牛腱子放入锅中焯下水。
3.把盐1勺，生抽2勺，老抽1勺，花椒30粒，干辣椒6个，小茴香1小勺，香叶4片，料酒2勺放入碗中调成卤汁。
4.将焯过水的牛腱子放入电饭煲中，加入没过牛肉的水后把卤汁一起放入。按下煮饭模式后煮至用筷子能轻松戳入就好了。
5.等冷却后把牛肉捞出放凉后泡在卤汁里放冰箱浸泡过夜。
6.第二天吃的时候拿出切片即可。筋道Q弹，肉质鲜美而且营养丰富的家常卤牛肉
