宝宝辅食牛肉芦笋怎么做(宝宝辅食牛肉芦笋)

宝宝辅食牛肉芦笋怎么做

牛肉配青菜可以减肥。一般来说吃牛羊肉等肉制品不增肥,要少吃碳水化合物,米饭馒头等少吃,可以多吃蔬菜。牛肉的热量也足够支撑一天的能量消耗。比如推荐的菜式有萝卜牛肉汤、西红柿炖牛肉、牛肉卷焖平菇。分享一下最后一道菜的做法,牛肉卷要买瘦的,锅里淋一丢丢油,把牛肉卷放锅里稍微煸一下,然后在肉上铺上平菇,3分钟焖熟,淋点生抽、撒点香菜,味道绝美

宝宝辅食牛肉芦笋怎么做好吃

起锅烧油放入生姜蒜沫干辣椒花椒爆香,放牛肉,加盐料酒生抽老抽,翻炒均匀煮一个小时,然后放芦笋翻炒均匀即可

宝宝可以吃芦笋牛肉吗

食材:芦笋240g、牛肉150克,木耳3朵、腌红椒30克、葱姜蒜

做法

1.芦笋斜切厚片,木耳切粗丝备用。

2.牛肉切粗丝,调入盐、糖、胡椒粉、酱油、生粉、姜蒜抓拌均。

3.起一油锅,油热先下小葱,紧接着下拌好味的牛肉。

4.滑炒断生盛出。

5.另起一油锅,油热先下芦笋和木耳,炒断生加盐调味,然后下腌红椒。

6.全部素菜拌炒均,最后将炒发的牛肉丝倒下去翻炒均即可出锅。

芦笋牛肉的做法大全

牛肉清汤小半锅,土豆1个,胡罗卜1根,芦笋1小把,盐,牛肉精适量

做法

1.土豆、胡罗卜,洗净,去皮,切块,放入牛肉清汤里炖至绵软。

2.芦笋清净,切掉老根,切成段,放进肉汤里煮至重新开锅,按口味加盐,牛肉精。

小诀窍

芦笋入肉汤后,一开锅马上关火,煮时间长了口感不脆,而且颜色不绿了。

宝宝辅食莴笋牛肉

1.牛肉洗净切薄片,切好的牛肉先用油腌10分钟,再调入少许生抽,白糖,腌15分钟备用。

2.将莴笋去皮切成片,备好蒜片备好姜片,锅烧沸水,放入少许盐,将莴笋片放入沸水中焯煮一分钟捞出过凉水,滤干水备用。

3.锅热油,放入蒜片炒香

4.蒜片炒香,放入焯过水的莴笋翻炒(大火),莴笋炒软时加入少许盐翻炒均匀关火。

5.炒好的莴笋盛盘待用,另起锅热油,放入姜片爆香,再放入腌好的牛肉翻炒,沿锅边淋入少许白酒,翻炒均匀。

6.牛肉炒至8分熟时,放入炒好的莴笋翻炒,调入少许白糖和水淀粉勾芡即可。

宝宝辅食芦笋的做法

芦笋洗净焯水,油热放入肉片翻炒加盐翻炒放芦笋翻炒入味即可

芦笋牛肉粥辅食

鹌鹑蛋黄酱

鹌鹑蛋蛋黄一只(四分之一个鸡蛋黄)加一匙米饭,放入破壁机打磨,如果BB有便秘可以适当加点麻油。

蛋黄麦糊糊

速食麦粥泡开,白煮蛋去掉蛋白,将麦粥与蛋黄混合放入破壁机打磨。

青菜蛋黄泥

青菜若干(最好是取菜心和近菜心部分的杆子部分)清水里烫熟洌干,加入煮熟的蛋黄(视宝宝每天吃蛋黄的量),一起打磨即可。

西芹百合泥

西芹取嫩芯与百合用水煮熟后一起放入破壁机打磨。

胡萝卜西红柿泥

胡萝卜切段用水煮到烂熟(这样营养成份才会吸收)西红柿生熟随意切块,两个物料一起放入破壁机打磨。可以多做一点,拿来做色拉酱全家一起吃也不错的。甜、咸随个人喜好。

胡萝卜米糊

胡萝卜切段用水煮到烂熟(这样营养成份才会吸收),与适量米饭一起打磨,可适当加咸味。

水果麦粥

速食燕麦粥泡开,加入水果块(草莓、黄桃较好吃)一起打磨纯水果泥或混合水果泥也好吃,苹果、黄桃、草莓、梨、香蕉、橙都很好的。西瓜不合适,水份太多打磨出来更象水不象泥,结果BB用喝的容易呛,过滤之后当果汁喝吧。青菜米糊和青菜土豆泥也不错。

山药(土豆)鱼泥或鱼泥米糊

取河鱼为主(不易诱发奶癣和消化不良)加山药(土豆)或米饭一起打磨冬瓜番茄米糊冬瓜与番茄用水煮熟,加米饭一起打磨,加一点菌菇类更美味。

虾仁米糊

河虾3-5只(海虾容易诱发奶癣,虾蛋白质含量高,太多会引起消化不良)做成盐水虾后去壳。根据宝宝食量加适量米饭,一起打磨即可食用。

什锦菜泥

叶菜(青菜、大白菜、杭白菜等)+土豆(山药、芋头)+木耳(菌菇类的盖子)黄瓜+蛋黄+土豆(山药、芋头)胡萝卜(白萝卜、青萝卜)+土豆(山药、芋头)+叶菜(青菜、大白菜、杭白菜等)遵循一个原则——好吃就行,如果选用的菜都比较出水,就加点米饭一起打磨六个月宝宝开始长牙牙了,有的就未必再愿意吃糊糊。可以把糊糊当菜,用粥当主食来喂,一口粥一口糊会比较好喂。

洋葱牛肉酱

洋葱牛肉炒熟调好味,接着有两种做法:一、一起放进破壁机打磨。二、单将牛肉打磨,洋葱切小丁与牛肉酱混合。

银鱼跑蛋米粥

银鱼跑蛋起锅,加点米饭一起打磨,大人的菜有了,宝宝的辅食也有了。

花生酱

将花生炒熟后去皮,把清洗后的黄豆在水中泡5-6小时后,再用水煮开,把花生、黄豆、配方奶、蛋黄、红糖放入调理机中打磨。可以直接食用,也可以涂在面包、馒头上食用。

鸡肉米糊

熟鸡肉(汤鸡、白斩鸡或炒熟的鸡丁比较好,烤鸡、烧鸡易上火)加米饭和青菜一起打磨。鸭肉、鹅肉、瘦猪肉也一样合适。

虾皮杂菜糊

虾皮、胡萝卜、芹菜(大白菜、杭白菜、芦笋、芦蒿)一起炒熟调好口味,起锅后放入破壁机打磨。

芝麻桃核酱

炒熟的芝麻、桃核加适量糖,放入破壁机一起打磨。可以拌粥吃,也可以再加煮成芝麻糊食用。

茄酱肉糜

番茄或茄子都行,煮熟放入破壁机打磨成酱,与肉糜一起炒,并调味。

茄味肝糊糊

番茄炒熟,动物肝脏用水煮熟,两样东东都切成小块,与米饭一起放在破壁机里打磨成泥。很多东东可以用来代替米饭,如:土豆、山药、芋头、薏米、玉米粒、麦片、地瓜、南瓜、超市里卖的快熟杂粮粥。胡萝卜、番茄、菌菇、枸杞是百搭。很多大人吃的菜,宝宝都可以吸收了,苦于牙不够多嚼不动,所以打成糊喂最好。八足月以后的BB都有好几颗牙牙了,就不要把糊糊打磨得太细。换一种操作手法来打磨:按下容器时,按几秒就松一下手(就是让破壁机打几下就停一停),打出来的糊糊会比较粗,里面会有些小块,这样宝宝有嚼头会更爱吃,也更利于锻炼咀嚼能力从而过渡到吃块状物的阶段。

作者:机器猫dm链接:https://www.jianshu.com/p/7f7a17d48ce0来源:简书简书著作权归作者所有,任何形式的转载都请联系作者获得授权并注明出处。

宝宝辅食芦笋和牛肉可不可以一起

食材用料:芦笋5根,牛肉100g,白芝麻少许,油适量,盐适量,生抽一勺。

做法步骤:

1.将芦笋老根部分切除;

2.将芦笋老皮用刨刀刨干净;

3.将芦笋斜刀切成段状后泡水清洗干净;

4.芦笋放入锅内焯下水,加少许盐可以使其更翠绿;

5.锅内放油烧热;

6.放入牛肉翻炒,这个牛肉买的是腌制过有味道的;

7.将牛肉翻炒至变色盛出备用;

8.放入芦笋翻炒,加入适量盐调味;

9.加入适量生抽提鲜;

10.放入牛肉一起翻炒均匀入味即可出锅;

11.装盘撒上适量白芝麻点缀即可。

宝宝辅食牛肉芦笋怎么做的

先切好几片姜,用开水浸泡姜片做成姜水。姜水有去腥的作用,加在肉馅中能消除牛肉的腥味。但浸泡的时间不要太长,10分钟左右就差不多了。

步骤 3

3. 将牛肉去掉筋膜,切成小块儿。

步骤 4

4. 将牛肉放入搅拌机中搅拌成肉泥。如果在搅拌的时候,很难带动起来,可以稍微在肉里面加一点点的清水。

步骤 5

5. 这就是搅拌好的牛肉馅了, 放在碗中备用。

PS:其实搅拌好的牛肉馅,还是会有一些白色的筋膜,这时候你可以用筷子搅拌一下,把里面白色的筋膜给挑捡出来,避免宝宝吃的时候影响口感。

步骤 6

6. 水烧开后,把娃娃菜放入开水中焯1分钟左右,可以去除青菜上面的残留农药和亚硝酸盐。

步骤 7

7. 将焯好的娃娃菜放入凉水中镇一下放凉。

步骤 8

8. 把娃娃菜稍微放凉,然后切碎。

步骤 9

9. 将芦笋切成小段,另烧一锅开水,将芦笋焯熟。

PS:尽量挑选比较嫩的芦笋,如果芦笋比较老,需要将外皮比较老的部分去掉,否则口感会不好。

步骤 10

10. 用搅拌机把芦笋和娃娃菜搅碎。

PS:这样搅好的蔬菜碎更细腻,小宝宝也不怕嚼不动,噎到宝宝了。

步骤 11

11. 将芦笋娃娃菜的汁,放入准备好的牛肉馅中。

PS:在往肉馅中加蔬菜汁的时候,一定要注意,可不能把蔬菜汁一股脑地全倒进去,这样很容易导致肉馅变稀。最好分次加在肉馅中,既能让肉充分吸收水分,也能控制好肉馅的稀稠度。如果觉得肉馅干,就慢慢地再往里面一点点加。

步骤 12

12. 最后,在搅拌好的牛肉馅中加入少许亚麻籽油,如果你觉得包好的饺子或者馄饨吃起来有又干又硬,那多半是因为少了加油这一步,或者油的用量不够。

其实在包馅中,加少许亚麻籽油是非常健康的吃法,避免了高温烹调,最大限度保留了它的α-亚麻酸,可以促进宝宝的大脑发育。重点是它还会让肉馅的口感变得更加顺滑。

步骤 13

13. 将肉馅用筷子向一个方向搅拌,把肉馅和蔬菜汁混合均匀,搅拌至肉馅上劲为止!

PS:如果觉得肉馅比较稀,可以少加点牛肉泥来调整肉馅的状态,不要太稀也不要太稠了哈!太稀的肉馅,包的馄饨容易露馅,如果肉馅太干,宝宝吃起来会发柴。

步骤 14

14. 将大人吃的正常大小的馄饨皮的四边切掉,改刀成宝宝吃的小馄饨皮。

步骤 15

15. 取一点肉馅馅,放在馄饨皮比较窄的一侧,把肉馅卷起来,捏住两头,将馄饨皮的两端捏紧,再捏到一起,这样就做成小馄饨了。

芦笋牛肉怎么做好吃窍门

制作方法步骤:

1、将象形雪花牛肉切成粒,加蒜汁、生粉、盐、糖腌制一小时左右,放入冷藏柜里保存。

2、将蒜片煎至金黄,拨向平底锅一旁,再下入芦笋炒至七成熟,撒盐调味,倒出。

3、原锅下油烧热,下入腌制好的雪花牛肉,半煎炒至熟,然后倒入蒜片、芦笋,撒入黑胡椒碎炒匀,即可出锅装盘。

宝宝辅食牛肉芦笋怎么做才好吃

1、牛肉切粗丝,加入鸡粉和现磨黑胡椒,用手抓匀。加少许清水用手抓匀后,再加入玉米淀粉。

2、再次抓匀后加入食用油,拌匀后腌制15分钟。芦笋削除老茎,斜切厚片,生姜切丝备用。坐锅烧水,水开后加少许盐和油,下芦笋焯水。变色后捞出备用。另起锅,热锅凉油,下姜丝煸炒。

3、腌好的肉丝下锅。滑炒断生后盛出。另起一油锅,下焯水的芦笋。快速翻炒后下肉丝。加盐调味。加生抽提鲜。快速翻炒后出锅即可。