孕妇可以吃牛肉炒什么(孕妇能吃香菜炒牛肉吗)

孕妇可以吃牛肉炒什么

是可以吃的,芹菜含有膳食纤维是比较丰富的,可以促进肠道蠕动,能够缓解便秘症状,另外牛肉当中含有丰富的蛋白质,可以给身体补充营养,增强身体的抵抗力,对胎儿发育也是有好处的,但是孕妇避免吃一些辛辣的食物,而且也不可暴饮暴食,同时要根据医生的指导进行孕期检查。

孕妇吃牛肉炒什么好

用料

牛腱子肉 800克(两顿的量)

姜 一块

料酒 100毫升

大葱 1根

桂皮,八角,香叶 1块,2个,3片

#凉拌汁(一次的量)

香菜 5根

大蒜 3瓣

辣椒干 6-8个

生抽 30毫升

白糖 3克

白米醋 5毫升

蒸鱼豉油 10毫升

凉拌牛肉的做法步骤

步骤 1

所有材料洗净待用,牛肉要买那种纤维很粗的,耐煮,或者牛腱子,有膜的话建议剔除,不然切的时候容易滑刀,不要买牛背肉哦

步骤 2

取一口大砂锅,倒料酒

步骤 3

把桂皮八角香叶姜片也放进去

步骤 4

牛肉切成两份,切的时候注意一下,是顺着纹理切,别把纹理切断,这样吃的时候好切,如果吃不完一开始就只要买一半的量哦。我们家很爱这个菜,但是煮起来麻烦,所以每次都是煮两份

步骤 5

开大火煮,血沫出来后撇干净

步骤 6

然后再转小火煮一个小时,关火继续在里面温一个小时,让牛肉吸饱水分,不然冻起来口感会比较干,好多人问我不要加盐吗,不用啊,炖是为了把香料味道炖进去所以不需要加盐,那样就是卤牛肉了~凉拌的时候有生抽和蒸鱼豉油,这样咸味就够啦也不需要加盐哦

步骤 7

捞出放凉,然后装袋放冰箱冷冻,我一般都是提前一天煮好第二天吃,所以没有计时,着急吃的可以自己看看有没有冻硬哦

步骤 8

吃之前取出来放冷藏让它慢慢解冻,夏天一小时,冬天大概3小时。如果没时间解冻的话,放微波炉中低火1.5分钟会差不多。有筒子问我从冰箱拿出来不加热直接吃会不会坏肚子,胖友,你吃过冰棒吗?大家都是包装了再进冰箱的,而且这个还煮了那么久呐,不能因为味道不同就不平等对待啊是不是~

步骤 9

趁还没有完全解冻尽你所能切成薄片,这样正好切,不解冻切不动,完全解冻了切不薄还容易碎。切片方法是把纹理切断,纹理就是一条一条的那个,不能顺着它切,必须把它切断。要不嚼不动

步骤 10

拿一个大碗装起来

步骤 11

辣椒干和大蒜切好,辣椒干切开要检查一下里面有没有发霉,我买到好多里面都发霉了外面看起来还好好的。。然后辣椒子油炸一下很香很香很香的,千万别扔掉

步骤 12

锅里放油开中火,把大蒜和辣椒干放进去炸半分钟,炸的时候不用管,拿个小碗,把白糖,米醋,美味鲜,蒸鱼豉油混起来,再加点凉白开兑成凉拌汁,汁可以多点哈,这样吃起来很润的,不发柴不干

步骤 13

炸好的辣椒干和大蒜倒进兑好的汁里

步骤 14

搅拌搅拌让白糖融化,看起来是不是很诱人?

步骤 15

把凉拌汁倒进切好的牛肉里面,拌匀放凉

步骤 16

香菜切碎

步骤 17

牛肉彻底凉了之后把香菜放进去一块儿拌,拌好尝尝咸淡,不够咸稍微再加点美味鲜哦

孕妇可以吃牛肉炒什么配菜

五个月已经进入了受孕中期,这个受孕的月份胎儿会迅速的生长发育,所需要的营养物质很多,应该多吃一些芹菜,菠菜,南瓜,胡萝卜,的绿叶蔬菜和苹果香蕉火龙果猕猴桃,菠萝柚子等水果可以补充维生素和微量元素,还能有效防止便秘,还应该补充一些,鱼肉,牛肉羊肉,豆制品以及芝麻酱,奶类食品这些食物中含钙较高,可以预防缺钙症状。定期进行常规孕检。

孕妇吃牛肉炒什么好吃

孕妇怀孕期间虽然有很多食物不能吃,比如生冷的,未煮熟的,甲鱼或者螃蟹等寒凉的食物不能吃外,还有很多食物是可以进食的,比如牛肉可以炒青瓜,或者牛肉炒芹菜,豆芽,菜心,生菜,节瓜,丝瓜等等都是可以的,牛肉含有丰富的蛋白质,适合孕妇孕期食用,而且其他鱼肉,鸡肉,鸡蛋,牛奶等都是蛋白质丰富的食物。

孕妇可以吃牛肉炒什么菜好

材料

牛肉,土豆,食用油,姜片,生抽,红酒,盐,鸡精,干辣椒,葱花

做法

1.牛肉切方块,土豆洗净去皮切块。

2.锅中烧水,水开后放入切好的牛肉煮变色,捞出沥干。

3.炒锅热油至5分熟,放姜片爆香,再加入牛肉块翻炒至牛肉变色,同时烹入生抽,少许红酒提味。

4.加入足量开水(没过牛肉),放入干辣椒,烧开后撇去浮沫。

5.将4中的牛肉连同汤汁一起倒入炖锅,选择自动档,炖1小时左右至牛肉酥烂。

6.放入土豆块,加盖小火再炖30分钟,至土豆变软。

7.大火收汁,调入盐和鸡精,撒上葱花装饰即可。

孕妇可以吃牛肉炒什么菜

怀孕初期的孕妇可以吃炒牛肉,炒牛肉的营养价值丰富,含有丰富的蛋白质和铁,有利于补充多种营养,增加身体的抵抗力,孕期的饮食种类一定要多样化,多吃一些高蛋白和高维生素的食物,补充营养,如猪肉,牛肉,羊肉,鸡肉,鱼肉虾,大虾肉,青菜,白菜,胡萝卜。

孕妇可以吃牛肉炒什么好呢?

在怀孕期间如果想吃牛肉的话可以做一道菜,这道菜就叫牛肉炖土豆,两种食物搭配的比较好,营养成分也是比较高的,牛肉中含有大量的动物蛋白,能够增强自己抵抗能力,也能够补充体内的营养,对孩子的生长发育也是非常有利的,也能够预防孕产妇由于怀孕而引起的贫血。