咖喱牛肉土豆配料(土豆牛肉咖喱的做法大全集)
咖喱牛肉土豆配料
土豆、胡萝卜切块，切葱段、蒜片，牛肉洗净切块，冷水下锅焯水，水开撇去浮沫，牛肉捞出备用，起锅烧油，放入葱段、蒜末、八角煸香，加入牛肉翻炒，倒入适量清水，烧开后转中小火炖90分钟，加入咖喱块、盐、土豆块、胡萝卜块搅拌均匀，盖盖小火焖20分钟即可。
咖喱牛肉土豆配料怎么做
咖喱牛肉土豆的做法
1、牛肉洗净切大块，土豆去皮切滚刀块。
2、锅里坐水，放入牛肉块，小火煮10分钟后捞出，去血沫。
3、另起油锅，油热后放入姜片，爆香。
4、放入牛肉块，翻炒均匀。
5、放入足够的开水，大火煮开后改小火。
6、煮至15分钟后放入切好的土豆块，小火炖制。
7、炖10分钟后放入咖喱粉，两块就够。
8、再放入西红柿块，小火炖制5分钟，根据个人口感需要撒入精盐大火煮开即可。
牛肉土豆咖喱做法
土豆烧牛肉的咖喱，在炒牛肉时间放入咖喱。慢火烧。牛肉更入味。一个小时后放土豆。
咖喱牛肉土豆的做法
材料
牛小排 800克,马铃薯 2颗,洋葱 1/4颗,姜 2小块,油 3大匙,姜黄酱 3大匙,缅甸醃芒果 3块,盐 1大匙,月桂叶34片
做法
1: 牛肉切块
2: 洋葱切丝，姜切碎
3: 油3匙约满炒锅底部
4: 爆香姜
5: 再加入洋葱爆香
6: 香味出来加牛肉炒至表面熟
7: 加入姜泥洋葱姜黄酱
8: 让牛肉入味
9: 加入缅甸芒果3块
10: 月桂叶3-4片
11: 加入切块的马铃薯，煮约5分钟
12: 放入压力锅，有蒸气响约15分钟。
13: 完成。
咖喱土豆牛肉的做法
土豆咖喱牛肉用牛腩最好吃，Q弹Q弹的。
咖喱牛肉土豆的配料
咖喱牛肉土豆做法：土豆、胡萝卜切块，切葱段、蒜片，牛肉洗净切块，冷水下锅焯水，水开撇去浮沫，牛肉捞出备用，起锅烧油，放入葱段、蒜末、八角煸香，加入牛肉翻炒，倒入适量清水，烧开后转中小火炖90分钟，加入咖喱块、盐、土豆块、胡萝卜块搅拌均匀，盖盖小火焖20分钟即可。
咖喱牛肉土豆的材料
依个人喜好就好，喜欢吃木耳的可以放，木耳不是。关键食材不会影响菜品的最后口味。
材料:牛肉适量，洋葱一到两只，土豆四、五个。
调味料:生油适量、花椒十几粒、姜一小块、白葡萄酒(或料酒)少许、咖喱粉15克左右、盐适量、开水
做法:
1、将牛肉切成一寸见方的块，洋葱切丝，土豆去皮切2厘米见方的块，将咖喱粉用300ml开水化开备用;
2、在锅中加入清水，放入牛肉块、姜块、白葡萄酒少许，大火烧开后移下灶。去除姜块，洗净牛肉待用;
3、大火座锅，热后加油，待油温后放入花椒粒炒香，再加入洋葱翻炒。洋葱吃油后加入牛肉翻炒，然后加入土豆块一同翻炒;
4、然后倒入化好的咖喱，搅拌均匀盖锅盖大火炖开，再转小火焖，其间不时搅拌，并按个人口味尝试以决定是否加盐;
5、待土豆焖至酥烂即可起锅装盘。
咖喱牛肉土豆食材
咖喱土豆牛肉既有牛肉的香味又有土豆的面乎，又有咖喱美味，真是美味佳肴。
牛肉土豆咖喱做法大全
咖喱牛肉土豆的做法
1.牛肉洗净切大块，土豆去皮切滚刀块。
2.锅里坐水，放入牛肉块，小火煮10分钟后捞出，去血沫。
3.另起油锅，油热后放入姜片，爆香。
4.放入牛肉块，翻炒均匀。
5.放入足够的开水，大火煮开后改小火。
6.煮至15分钟后放入切好的土豆块，小火炖制。
7.炖10分钟后放入黄金咖喱块，两块就够。
8.再放入西红柿块，小火炖制5分钟，根据个人口感需要撒入精盐大火煮开即可。
咖喱牛肉土豆配料有哪些
主料：土豆1000g牛肉200g；
辅料：橄榄油适量、 盐适量 、红咖喱适量、 牛奶适量、姜片适量、黑胡椒粒适量、白糖适量、生抽适量、生粉适量；
1、土豆去皮切块；
2、姜切大片；
3、牛肉提前切片用少许生抽、生粉、蚝油、橄榄油腌制；
4、烧热锅倒入少许橄榄油，放入腌好的牛肉；
5、炒至转色熄火上碟；
6、换锅烧热倒入少许橄榄油，放入姜片炒出香味；
7、加入土豆大火炒片刻；
8、放入一大勺红咖喱炒均匀；
9、注入适量开水盖上锅盖大火转中火焖；
10、汁快要收干的时候打开锅盖；
11、倒入适量牛奶、白糖、盐煮片刻 ；
12、将炒好的牛肉加入；
13、搅拌均匀；
14、最后撒入少许黑胡椒粒即可熄火。
咖喱牛肉土豆的做
1、原料：牛腩、土豆、紫皮洋葱、胡萝卜、芹菜、咖喱块、植物油、黄油、盐、酱油、鲜姜、八角、香叶、白蔻。
2、做法步骤：牛腩清洗干净，切成3厘米见方的块；
3、入凉水炖锅中，姜块、八角、香叶、白蔻同入锅中；
4、启动相应的程序或者自定义时间；
5、水开后，撇去浮沫，继续小火慢炖；
6、肉快烂时，可根据口味加入适量酱油、盐。待汤鲜肉烂时，可根据食用量盛出一部分肉块和汤准备做咖喱牛肉；
7、洋葱、土豆、芹菜、胡萝卜清洗干净，刮去外皮；
8、切成滚刀块或者寸段；
9、锅中倒少植物油，再将黄油入油锅中，融化；
10、先将土豆块和胡萝卜块入锅中，中小火翻炒两分钟；
11、再将洋葱块倒入锅中，煸炒两分钟，待洋葱出香味；
12、加热水没过食材，盖锅盖，小火慢炖至土豆胡萝卜达到自己要求的口感；
13、根据口味加入咖喱块；
14、搅拌至融化，再根据口味决定是否加点盐，咖喱土豆牛肉就这样做好了。
