橙汁以橙子为原料的果汁饮料

橙汁是以橙子为原料经过榨汁机压榨得到的果汁饮料，比较新鲜，营养价值高，可经过冷冻的方法饮用或直接饮用。英国科学家最新研究发现，每天喝一杯橙汁可以帮助预防关节炎。橙汁中的黄酮能有效抑制乳腺癌、肺癌等细胞的增生。经常饮用橙汁也可以有效预防某些慢性疾病、维持心肌功能以及降低血压，每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白（HDL）的含量，从而降低患心脏病的可能。

中文名

橙汁

外文名

orange juice

主要用料

橙子

概述

比较新鲜，营养价值高

功效作用

柑橘类水果汁

主要功效

有效抑制癌细胞增生

成分列表

含量可食部100

储藏方法

冷藏

手工橙汁

材料：橙子4个、压榨机一台

食物营养成分

食物名称	橙汁
含量参考	约每100克食物中的含量
能量	45 千卡
蛋白质	0.7 g
脂肪	0.2 g
碳水化合物	10.4 g
糖	8.4 g
膳食纤维	0.2 g
叶酸	30 μg
钠	1 mg
镁	11 mg
磷	17 mg
钾	200 mg
钙	11 mg
铁	0.2 mg
锌	0.05 mg
维生素A	10 μg
维生素B1（硫胺素）	0.09 mg
维生素B2（核黄素）	0.03 mg
烟酸（烟酰胺）	0.4 mg
维生素B6	0.04 mg
维生素C（抗坏血酸）	50 mg
维生素E	0.04 mg
维生素K	0.1 μg

参考资料

1.每天一杯橙汁，不得关节炎·医学教育网