如何识别铁观音茶的品质,千万不要搞错了。

安溪铁观音茶是闽南乌龙茶的代表,是我国十大名茶之一。乌龙茶的种类很多,多以茶树品种命名,以安溪铁观音茶树鲜叶制成的青茶质量最佳,铁观音为极品,(由于该茶壮结,重实如铁,美如观音,故取名铁观音)。其次是由黄楼、毛蟹、桃仁、梅占等茶树品种鲜叶制成的青茶,统称五色种。乌龙茶树鲜叶制成的乌龙茶质量较次。铁观音的质量特点是条索粗壮弯曲,色泽黑绿乌润有光,香高而秀,汤色金黄、明净,滋味浓厚,入口微苦而转甜。叶底“青蒂”、“绿腹红点、“红镶边”。

如何识别铁观音茶的品质的最佳答案:


乌龙茶的种类很多,多以茶树品种命名,以安溪铁观音茶树鲜叶制成的青茶质量最佳,铁观音为极品。其次是由黄楼、毛蟹、桃仁、梅占等茶树品种鲜叶制成的青茶,统称五色种。乌龙茶树鲜叶制成的乌龙茶质量较次。铁观音的质量特点是条索粗壮弯曲,色泽黑绿乌润有光,香高而秀,汤色金黄、明净,滋味浓厚,入口微苦而转甜。叶底“青蒂”、“绿腹红点、“红镶边”。