​如何识别“白兰地”，一起来看看吧

白兰地是从英文“Brandy”译音而来的。“白兰地”一词源于，荷兰语，意思是“燃烧之酒”，法语的意思是“生命之火”。在世界盛产白兰地的故乡一一法国科涅克，无论是质量还是产量均为世界第一。在该地区又以干邑白兰地为上乘，所以白兰地又称干邑。在于邑中，“人头马”、“轩尼诗”、“拿破仑”等牌子最为著名。

辨别优质白兰地的一个重要标志，就是看瓶签上的级别，反映了该酒酿制的年份。时间越长，酒的价值就越高。按照法国政府统一规定的年限标准和专家鉴定，名酒在瓶签上都印有星级或字母代码。这些英文缩写字母的具体含义是：V:very非常的0：old老的S:superior极品P:pure纯粹的X:extreme特别上等白兰地统一标准为：一星☆（5年）、二星☆☆（10年）三量☆☆☆（15年）、V.0（15年以上）、V.S.0（20年以上）、 V.S.0.P（25年以上）、P.0.V（30年以上）、X.0（40年以上）、 Extra（50年以上）。目前市面上最昂贵的“轩尼诗”只有X.0，而Extra前几年已断市。

干邑陈年白兰地用水晶瓶装，造型优美，如同艺术品。在1987年英国伦敦举行的“世界醇酒公开评鉴大赛”中，赢得了全球瞩目的金奖。

​如何识别“白兰地”的最佳答案：

辨别优质白兰地的一个重要标志，就是看瓶签上的级别，反映了该酒酿制的年份。时间越长，酒的价值就越高。名酒在瓶签上都印有星级或字母代码。这些英文缩写字母的具体含义是：V:very非常的0：old老的S:superior极品P:pure纯粹的X:extreme特别上等。