“剑南春”酒有哪些特点,分这几步。

“剑南春”酒的识别

“剑南春”酒产于四川省绵竹县,是我国历史悠久的名酒之一。它是用高粱、大米、糯米、玉米、小麦等5种谷物为原料制成的。其品质特征是,酒液无色透明,芳香浓郁,醇和回甜,清例净爽,余香悠长,并有独特的“曲酒香味”,具有浓香型白酒固有的风格,酒度有60度和52度两种,52度为出口规格。概括之,此酒有芳、例、醇、甘4大特点。多次被评为全国名酒,1988年在第六届香港国际食品展中,荣获国际金花奖。

为了保护消费者的利益,剑南春酒厂采用了许多重要措施,其中有:

①商标实行定点印刷,专人管理,专车装运。

②使用防盗盖。从1987年3月起,该酒500g瓶装酒开始使用防盗盖。盖为乳白色金属制品,分别标有外销用“长江大桥牌”和内销用“剑南春牌”两种注册商标。盖上部标有“中国四川绵竹剑南春酒厂出品”的红色字样,中部标有“中国名酒”中英文字样,英文处之下为断裂线,启用时,断裂线自动断掉0.5cm,成为开启标志,用后盖仍可拧紧,保持余酒之醇香。

“剑南春”酒有哪些特点的最佳答案:


“剑南春”酒产于四川省绵竹县,是我国历史悠久的名酒之一。它是用高粱、大米、糯米、玉米、小麦等5种谷物为原料制成的。其品质特征是,酒液无色透明,芳香浓郁,醇和回甜,清例净爽,余香悠长,并有独特的“曲酒香味”,具有浓香型白酒固有的风格,酒度有60度和52度两种,52度为出口规格。概括之,此酒有芳、例、醇、甘4大特点。