冰泉豆浆（汉族特色小吃）
冰泉豆浆汉族特色小吃
冰泉豆浆是一种广西梧州的汉族特色小吃。纯正的冰泉豆浆必须使用当地名泉“冰泉”水浸泡黄豆制成。经磨、滤、煮，制成豆浆，以汤匙舀而滴下如串珠，誉为“滴珠蜜味”。梧州市冰泉豆浆馆坐落在白云山脚的冰泉冲，已有60多年经营历史，冰泉豆浆以它“香、滑、浓”独具风味，驰名中外。
中文名冰泉豆浆
黄豆
汁浓味香
广西梧州
冰泉豆浆的好处
冰泉豆浆是我们日常生活中比较常见的一款豆浆，冰泉豆浆喝起来香醇细腻非常美味，很多人都特别喜欢把冰泉豆浆当做早餐食用。冰泉豆浆有什么好处呢？冰泉豆浆中有丰富的大豆蛋白和多种矿物质，经常喝冰泉豆浆，对于维持我们的身体健康，提高人体的免疫力，都是有很大帮助作用的。冰泉豆浆一般选用新鲜的黄豆，经过泡发打磨等多种工序做出来的。如果觉得冰泉豆浆喝起来味道比较淡，可以依据个人的口味适量的加一些食用盐，白砂糖也可以。
参考资料1.冰泉豆浆·中国地情网
