小龙虾吃了会过敏吗

有可能会过敏。

小龙虾中含有较多的蛋白质,对于一些本身体质敏感的人群来说,吃了小龙虾之后就有可能刺激到人体的免疫系统,进而释放出一定的免疫活性物质,并出现口唇麻木红肿、皮肤瘙痒、红肿、起红疹、恶心呕吐等过敏的症状。

所以对于此类人群来说,在吃小龙虾之前一定要先做好过敏源测试,确定不过敏之后方可继续食用。