雪莲果正确的吃法是怎样吃「雪莲果吃法大全」
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雪莲果的正确吃法
雪莲果的吃法很多,刚采收不久的雪莲果可以洗净去皮后直接鲜食,口感香甜、汁水丰富。切块后的雪莲果加入菜肴中蒸煮,能够提升菜系香味。做成果茶、果冻、糕点等也很不错,凉拌吃货做成沙拉,不仅热量低,口感也很奇妙。
1、鲜食雪莲果
刚刚采收的雪莲果是非常新鲜的,可以直接食用。把雪莲果表面用清水洗净,然后用水果刀削去果皮,当做普通水果食用就行。果肉能散发出清香的气息,口感还非常的香甜,果肉内的汁水很丰富。
2、加入菜肴
雪莲果切块后,是可以加入菜肴里一起炖煮的,用法就跟山药差不多。比如煮鸡汤、炖排骨汤等菜系的时候,加入雪莲果,能够使得汤水的口感更佳鲜香。各地和个人的饮食习惯不同,不一定非要加雪莲果调味。
3、做成果茶
现在大部分的奶茶店、蛋糕店,会用雪莲果为原料,研发制成雪莲果果茶、雪莲果果冻、雪莲果糕点等等。制成不同的饮食类型,能比鲜食雪莲果体会到更丰富的口感。
4、凉拌沙拉
将洗净的雪莲果切块,然后和苹果、香蕉、梨子等水果搭配,做成水果沙拉食用,口感十分美味,热量也比较低。或者将洗切块的雪莲果装盘,在雪莲果上撒上少量的白糖,拌匀之后凉拌食用,口感也很奇妙。
雪莲果怎么吃?雪莲果的吃法大全
大家都听说过天山雪莲吧,不过这个可不是,雪莲果是一种营养价值较高的水果,有点和地瓜相似,很多人不知道雪莲果怎么吃?下面我们来为大家详细介绍下吧!
雪莲果怎么吃
1、雪莲果甜汤
雪莲果做甜汤特别好,在 *** 时需要把雪莲果和胡萝卜全部用清水洗净,切成块状,然后再把甜玉米切成段状,一起入锅加清水煮制,煮开以后再煮一个小时左右,然后关火降温,在食用以前加入少量的蜂蜜调味即可。
2、雪莲果炒虾仁
雪莲果炒虾仁很好吃,平时炒制时可以把雪莲果去皮切成块状,然后再虾仁洗好,去掉虾线,用料酒的食用盐腌制一下,锅中放油加热以后先把虾仁入锅炒制,炒匀以后再把雪莲果入锅一起炒制,加入少量的白糖,炒匀以后起锅装盘,上面放几个小圣女果进行装饰,然后上桌就能供人食用了。
3、雪莲果沙拉
雪莲果做沙拉也很好吃, *** 时需要准备一块雪莲果一个水龙果和两个猕猴桃,把雪莲果和火龙果全部去掉果皮切成块状,把猕猴桃也去掉外皮以后切块,把它们放在一起,加入原味酸奶调匀,一份酸甜可口的水果沙拉就做好可以食用了。
雪莲果的营养价值:
雪莲果属低热量热量食品,含丰富的带有甜味的低聚果糖,但其却并不为人体吸收,因此,很适合糖尿病人及减肥者食用。雪莲果富含人体所需的20多种氨基酸及多种维生素、矿物质、特别是寡糖含量更高,能促进有益微生物的生长。
雪莲果的果寡糖含量是干物质的60-70%,其含量是所有植物中更高的,还含有丰富的矿物质及钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素。日本研究并发现,每天服用3-6g的果寡糖,3周之内,人的粪便中有毒致癌化合物的含量可减少百分之40以上。雪莲果碳水化合物很少为人体吸收,因此很适合糖尿病人及减肥者食用。果寡糖具有:
1.促消化,调理胃肠道;
2.是肠内有益菌丛的促生剂,产生双歧因子;
3.调理血液,清除高血脂,有效地控制胆固醇和糖尿病;
4.通便、防治下痢;
5.降火清毒、防治面疱、暗疮;
6.提高免疫力。
食用禁忌
1、雪莲果性大寒,肠胃不好者慎雪莲果,大量食用雪莲果后会出现胃寒,便溏,狂泻不止等症状。
2、雪莲果不宜与牛奶、鸡蛋等高蛋白食品同时食用,不利于蛋白质的消化吸收从而引起腹泻、低蛋白血症。
雪莲果的吃法
雪莲果的吃法大全
雪莲果的吃法大全,在我们的日常生活中,很多时候可以在超市或是大街上看见雪莲果,可是却不知道雪莲果怎么吃,我和大家一起来看雪莲果的吃法大全的相关资料,希望能对你们有帮助。
雪莲果的吃法1
雪莲果是可以生吃的,因此新鲜的雪莲果就可以洗净之后直接削皮吃,这种吃法最简单,但是也是最为营养的吃法,生食是可以更大可能保持食品中的营养成分的。
除了生吃,雪莲果还可以做熟了吃,也是别一番风味的。
1、炖着吃
把雪莲果和鸡肉、排骨一起炖着吃,也是一道营养佳品,这种吃法虽然消减了雪莲果的美味,但是鸡肉的香味、排骨的香味,还是很令人垂涎的。
2、拌着吃
我们可以把雪莲果切成片,然后同开水焯一下,加上调味料拌着吃,也是非常可口的。
3、煲粥吃
雪莲果煲粥也是一道美味佳肴,可以加入糯米、红豆、黑豆、薏米,风味不同营养价值都是很高的。
4、做成果脯
雪莲果 *** 的果脯也是非常好吃的,而且保质时间长,易于运输和保存。此外雪莲果还可以做成饮料、糕点,都是美味佳肴。
雪莲果的吃法2
雪莲果的正确吃法
1、雪莲果洗净表面泥沙以后,用削皮器削掉果皮,直接吃里面的果肉是他最正确的.吃法,这样不但能让人们品尝到雪莲果的自然味道,还能让人体吸收大量果汁,更有利于它保健功效的发挥。
2、用雪莲果做果汁也是它的正确吃法,在用它做果汁时,可以给他按自己的需要搭配不同的水果,把准备好的水果全部清洗干净,并切成块状,再放到料理机中,加适量纯净水,让料理机工作榨出果汁后,装在杯子中,加适量蜂蜜调味即可饮用。
雪莲果的食用 *** 大全
1、雪莲果沙拉
雪莲果特别适合用来做沙拉,在用它做沙拉时需要把雪莲果削掉,外皮以后切成块状,再准备一个火龙果和两个猕猴桃,把它们都去掉,果皮得到了果肉切成块状,最后把三种水果的果肉全部放在盘子中,淋上适量沙拉酱或者原味酸奶,调匀后就能食用,食用以后会感觉味道特别好。
2、雪莲果玉米甜汤
雪莲果还可以和玉米搭配在一起煲汤喝,再做的时候需要准备雪莲果和甜玉米以及胡萝卜等食材,把准备好的雪莲果削掉,外皮后切成块状甜玉米也剁成块状,胡萝卜洗净以后切成滚刀块,把三种食材一起入锅加清水煮一小时,再放入适量冰糖一起煮20分钟左右,这时锅中美味雪莲果玉米甜汤就已经做好,关火以后随时都能食用
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