燕麦米的家常做法(燕麦米做菜)
本篇文章给大家谈谈燕麦米的家常做法,以及燕麦米做菜对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
燕麦米牛奶粥的做法大全
现代人都比较注意饮食的营养搭配,日常生活中也比较注意养生,会针对自己的身体情况来进行食补。大米、牛奶、燕麦都是很好的营养食品,若是经过科学的配比来烹饪的话可以起到很好的养胃效果,很多人就喜欢做大米牛奶燕麦粥,下面就给大家介绍几个熬制这个粥品的做法。
作法一:
1、原料
麦片、白糖各90克,牛奶150克。
2、做法
①麦片加适量清水浸泡30分钟以上。
②锅置火上,倒入麦片汤,用小火煮20分钟左右,加入牛奶,拌匀,煮15分钟,加入白糖搅匀即可。
③也可以直接把纯牛奶煮10分钟后,再把麦片倒进碗里,然后把牛奶倒进麦片里,在拌匀即可。
作法二:
首先准备:燕麦1杯、牛奶800克、香蕉2根、肉桂粉半茶匙。
做法:先将蕉切成片备用,然后牛奶加入燕麦,大火煮开。转温火煮到燕麦软糯。然后加入香蕉片。最后按个人口味撒些肉桂粉
作法三:
原料:燕麦米(和大米比例1比1)、大米(适量)、牛奶(一袋)、水(适量)、糖(适量)、炼乳(可要可不要)
步骤:
步骤1
燕麦米和大米可以先泡一个小时左右(使烹饪时间缩短),也可以不泡,清洗干净就可以了。
步骤2
准备好砂锅,放适量水,开大火,等水开后放入燕麦和大米。
步骤3
等锅滚开后关中小火,慢慢煮制,烹饪时间较长,大约1小时左右。等到粥稍变粘稠就要开始搅拌了,以防糊锅。
步骤4
等到大米煮烂汤变粘稠的时候放入牛奶,开大火,牛奶开后放入适量糖和炼乳。依个人口味,可以不放糖和炼乳。
小贴士
一定要都煮好了再放牛奶,注意牛奶噗锅。
不是速食燕麦,也不是压扁的燕麦片,是燕麦米,要不然不会有脆脆的口感。
作法四:燕麦牛奶粥的家常做法:
1:准备牛奶和燕麦片。
2:碗中放入适量的麦片。
3:倒入烧开的热水。不要太多水。
4:放入微波炉高火1分钟。取出搅拌一下。
5:倒入适量的牛奶搅拌,一碗浓稠的燕麦粥就成了。
作法五:
原料:大米(45克)、食用燕麦(20克)、牛奶(200克)、水(600克)
做法:
1:准备所需好食材。
2:大米淘洗2遍后加入清水浸泡半小时
3:将浸泡的大米倒入锅中添入清水大火熬煮
4:煮开后搅拌均匀,该小火熬煮20到30分钟
5:待粥熬制粘稠时,倒入牛奶再次熬煮开
6:加入燕麦搅拌均匀
7:熬煮5分钟后呈现粘稠状即可关火
作法六:
原料:牛奶、糖、大米
步骤:
步骤1
燕麦和大米都清洗泡水(我泡了半天)
步骤2
小锅放水,下大米和
燕麦米的做法
准备用料:燕麦100g、大米150g、水适量。
步骤一、大米洗净。
步骤二、燕麦洗净。
步骤三、电饭锅内加足量的水烧开,放入米和燕麦。按下煮饭键。
步骤四、煮开以后,要不时地搅拌一下。
步骤五、继续煮至汤汁粘稠后,勤加搅拌。
步骤六、朝一个方向搅拌。
步骤七、煮至冒大泡汤汁浓稠、米开花、燕麦完全熟透即可。
步骤八、成品图。
燕麦米要怎么做?
材料:大米500克。
辅料:全燕麦50g,水适量。
煮燕麦米饭的步骤如下:
1.大米和燕麦洗净备用。
2.向锅中加入适量的水。
3.按下饭弹键煮六十分钟就好了。按下按钮烹饪。
4.放在碗里,好吃又有营养。
扩展信息:
燕麦是世界上公认的营养价值很高的杂粮之一。其营养价值非常高,脂肪含量是大米的4倍,人体所需的8种氨基酸和维生素E的含量也高于大米和白面。
营养学家发现,燕麦也是预防动脉粥样硬化、高血压和冠心病的理想食物。它富含琥珀酸,占所有不饱和脂肪酸的35%-52%。对糖尿病、脂肪肝、便秘、水肿等有辅助疗效。,对中老年人增强体力、延年益寿大有裨益。
熬燕麦粥的多种 *** 燕麦粥家常做法分享
1、胚芽燕麦粥。
需要注意的是全胚芽燕麦米是不需要事先淘洗的,因为在全胚芽燕麦米的表层有营养非常高的燕麦素,如果淘洗之后,这种营养成分就会被流失掉了,按照1:15的比例往锅里面放入适量的燕麦和水,更好可以使用砂锅来煮燕麦粥,这样煮出来的燕麦粥不仅颜色好看,而且营养价值会更加丰富一些,将水烧开以后,把火调至小火,将锅盖半盖,这样水就不会溢出来了,用小火煮大概一个小时左右的时间,这样胚芽燕麦粥就煮好了。
2、花生燕麦粥。
需要准备花生米,大米和燕麦,将花生米和大米好洗干净以后,放入到锅里,同时将燕麦放入锅内,往里面加大概两碗左右的水,煮大概半个小时以后可以往里面加入一些冰糖,这样花生燕麦粥的味道会更好一些,当然我们也可以往里面适量的加入一些红枣,葡萄干,这样不仅可以使营养价值更丰富,同时也可以使口味更饱满一些。
3、酒酿燕麦粥。
需要准备燕麦片,酒酿,鹌鹑蛋,枸杞,桂花等材料,把鹌鹑蛋洗干净以后煮熟,并把鹌鹑蛋的皮剥去,在锅里放入适量的水,然后往里面加入燕麦片,鹌鹑蛋,酒酿,等水开了以后,可以往里面适量的加入一些冰糖,枸杞和桂花,这样燕麦粥就会更好看,同时也更好吃。冰糖的数量可以根据个人的口味进行调整,如果喜欢吃甜一点的可以多放一些冰糖,喜欢吃淡一点的可以少放一些。
4、葡萄干南瓜燕麦粥。
我们需要准备葡萄干,南瓜和燕麦片,将南瓜清洗干净以后,把南瓜皮削去,将南瓜切成薄片,在锅里放入适量的水,然后将燕麦和南瓜放入到锅里烧大概半个小时左右的样子,等快煮好的时候,往里面适量的加入一些葡萄干,葡萄干不需要放的太早,否则葡萄干的味道会发生变化,会变得有点酸,这样葡萄干南瓜燕麦粥就做好了。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的燕麦米的家常做法和燕麦米做菜问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!