海星煲汤的功效与作用，海星煲汤的功效与作用是什么

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干海星煲汤喝有什么功效

干海星煲汤具有镇静安神、和治胃痛、厚肠止泻的功效。它的药用价值一般是大于食用的价值的。是药都有三分毒，当然海星也不例外。不过选择海星进行熬汤是一个不错的选择。

海星煲汤有什么功效?

海星煲汤的功效：

1.预防癌症：能增强人体免疫功能，可以防止人体细胞癌变，而且海星中含有的血浆是临床上治疗癌症的良药，平时人们用它煲汤喝，也能把这些物质吸收和利用，能让人体对抗癌症的功能明显提高，从而也就防止了癌症的发生。

2.保护肠胃：能保护人类的肠胃，它能修复受损的胃粘膜，也能调节胃酸分泌，对人类的胃炎和胃溃疡都有明显预防和缓解作用，另外它还能消炎杀菌，收敛止泻，人们在出现肠炎腹泻以后，多喝一些海星煲出的汤，还能让症状尽快好转。

扩展资料：

海星:味咸，性温。有小毒。有和胃止痛，制酸，止泻，癫痫，甲状腺肿大等功效。猪肉：味甘；咸；性微寒。归脾；胃；肾经。有补肾滋阴；养血润燥；益气；消肿功效。

煲汤，只食猪肉及饮汤，不吃海星的肉。此汤有化痰散结之功。治乳癌初起。用于妇人乳部的其他硬核，也有效果。如硬核已穿溃者，则效果较差。

参考资料：

海星猪肉汤_百度百科

海星用来煲汤有什么作用？

如果是干海星

海星更好就是用来煲汤了，海星，鸡壳，猪骨，姜片！

至于泡酒就不用洗了，用风筒稍微吹一下，直接放入高度数的白酒中浸泡就可以了，还可以配上其他中药材一同浸泡！如果要洗的话就要烘干才能放进去泡酒的，不能带水分！

海星瘦肉汤

材料：海星1只、猪瘦肉2两。

制法：海星加猪瘦肉炖汤、只吃猪肉和汤，每日一次。

功效：此方特别适於乳中肿块尚未破皮者，对良性肿瘤或有消散作用。

海星三宝（煲汤，两人份）

材料：海星10克，干贝3颗，牛蛙200克，鲍鱼仔300克，桂圆肉若干，瘦肉500克，黄酒适量，生姜适量，盐适量

做法：先将干贝放入黄酒，姜，水，一起煮到其变软为止

把牛蛙洗净，切块；瘦肉入水煮几分钟

用开水将带壳的鲍鱼仔烫一下，取出其中的肉

把所有原料洗净，放入容器，加入3-4斤矿泉水

先用大火隔水炖，水烧开之后改用中火继续炖3-4个小时左右

功效：温补元气，强身健体

注：煲汤时更好用保鲜膜把容器的盖子封住，使其尽可能的完全封闭。在煲汤时，先不要放盐，而是在喝的时候根据个人口味添加，也不要中入太多。在时间的控制上，可以适当延长一些，但不要超过6小时。

海星海底椰红萝卜煲瘦肉汤

材料：干海星1只，海底椰约50克，姜5—6片（因为海星是海产品，所以腥味比较重，多点姜片有助去腥）杞子，红萝卜，瘦肉500克

做法：海星冲洗干净，海底椰洗净，瘦肉切块后飞水，把所有材料放入煲中加水，大火烧开，转小火煲1个小时，加盐调味即可。此款汤水可平喘止咳，对慢性咽喉炎引起的咳嗽等有一定疗效

干海星煲汤前如何清洗 干海星煲汤有何功效

1、在烹煮干海星的时候，一定要把干海星浸泡软再清洗干净，这里一定要注意把干海星的边边角角的脏东西都给掏干净，只剩下外面的皮。因为只有这样拿来煲汤，才不会有怪味。另外也可以直接放水龙头下冲，同时用筷子把脏东西挑出来。另外还建议洗干净后泡一天，然后再拿来煲汤。

2、干海星煲汤功效：

（1）干海星煲汤有安神作用。

临床医学证明，干海星确实有着非常不错的安神和镇静的作用。对一些日常生活工作压力比较大，晚上有一定失眠症状的人来说，在日常饮食中加入一点干海星，对于身体健康是很有帮助的。

（2）干海星煲汤可以治疗胃痛或者腹泻。

干海星可以很好的调节人的消化系统。对于一些有胃痛症状或者腹泻症状的人来说，通过食用干海星煲的汤是能够取得一定的治疗效果的。如果在日常生活中能够养成一定的干海星食用习惯，对于消化系统的器官保健也有着一定的积极意义。

海星煲汤有什么功效？

【异名】海星、五角星（《中国药用动物志》）

【性味归经】咸，温。有小毒。

【功效】和胃止痛，制酸，止泻，癫痫，甲状腺肿大等。

【用量用法】内服：5~10g入煎剂，或焙干研服1~2g。

【方选】（1）治胃及十二指肠溃疡，胃痛吐酸：海盘车焙干研末，每次1匙，每日3次；或用醋煮酥后，研末。每日3g，黄酒冲服。

（2）治甲状腺肿大：鲜海星30g，煎服。

（3）治癫痫：海星五腕末端，焙干，茶叶3~6g，共研末。发作前以黄酒冲服。

（4）治腹泻：海星1个，焙干，研成细粉，冲服。

（5）治中耳炎：海星1个，焙干，研成细粉，麻油调匀，滴入耳内。

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