益脑舒眠粥（健脑补脑粥）

各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享益脑舒眠粥，以及健脑补脑粥的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注搜藏下本站，您的支持是我们更大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

一个人住，有什么好吃又简单的的粥方便做

一：1、益脑舒眠粥材料桂圆肉1大匙，粳米1杯，白糖适量做法

1. ）粳米洗净，以水浸泡2~3小时备用。

2.）将1000cc的水注入锅中，放入粳米煮约1小时，加入桂圆肉用小火煮10分钟，加适量白糖调味即可。

2、黄花菜香菇营养粥材料主料：500g大米 200g新鲜香菇（也可以用干香菇） 300g生菜 100g干黄花菜 50g火腿配料：适量盐 适量鸡精 适量桂皮 适量香叶 适量八角

做法：1）.干黄花菜用温水泡20分钟左右，清洗两到三次；

2）.将大米装入盆中用清水泡30分钟

3）.将买来的新鲜香菇用活水洗净（干香菇需要跟干黄花菜一样先用温水泡下）

4）.将新鲜香菇的拔和盖分开

5）.在锅中放入适量清水，开小火加热，放入香菇

6）.2分钟后在锅中放入香叶、八角、桂皮，盐，鸡精

7）.5分钟后放入干黄花菜

8）.待煮至香味溢出将香叶、八角、桂皮捞出

9）.将泡好的大米控去水

10）.放入汤料锅中

11）.将火腿切片

12）.放入锅中，转中火盖盖煮30分钟

13）.30分钟后，在锅中放入撕好的生菜，煮1分钟即可出锅，美味的黄花菜香菇粥就做好了。

吃什么对睡眠好

平时多吃牛奶、莲子、酸枣仁等对睡眠都有好处，同时也可以吃含有微量元素的食品，比如坚果类食物对睡眠也有一定好处。另外建议患者，特别是老年患者口服含有褪黑素的保健品。褪黑素是人体分泌的生物类激素，又称松果体素，随着年纪增长其分泌会减少，口服褪黑素对调整睡眠质量有一定效果。必要时还可以口服中成药，比如百乐眠胶囊、甜梦胶囊、安神补脑口服液、清脑复神液等中成药，对睡眠有好处。另外也可以在中医师指导下口服中药汤剂，必要时可以口服镇静、安眠药，比如佐匹克隆、酒石酸唑吡坦片、艾司唑仑、 *** 片。这类镇静、安眠药有一定成瘾性，建议患者在医师指导下进行口服。

一个人住，有什么好吃又简单的的粥方便做？

好吃又简单的的粥例如皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥的做法：

食材：瘦肉1块（猪腱肉更好），皮蛋2个（无铅皮蛋，一则健康些，二则石灰味没那么大），姜1块，水足量，油盐适量。

*** 过程：

1、挑米：煮粥用的米更好用东北大米，就是圆圆短短的珍珠米，煮出的粥特别绵软。

2、煮粥的米要预先腌：约半碗米淘洗干净后，要用2汤匙的油、1个半茶匙的盐和少许水（2茶匙）拌匀，腌至少半小时。放心，虽然用了很多油，但是油会在煮粥的过程中挥发，令米绵烂，所以并不油腻的。

3、煮粥的肉要先用沸水煮煮去腥，或腌成咸肉：煮粥用瘦肉或腌的咸瘦肉，不必太考究是猪的哪一块肉，总之要保持一整块肉块不要切开（我一般用大约巴掌大、1～2厘米厚的一块猪肉，如果条件许可，用猪腱肉味道更好）。如果用瘦肉煮粥，那么要先用沸水把瘦肉略微煮煮，然后洗净；如果喜欢用腌的咸猪肉煮粥，那么要提前一天腌咸猪肉， *** 如下：猪肉一块，冲洗干净，抹干，撒2～3茶匙盐，均匀涂抹在肉上，放冰箱下格（就是不会冻成冰的保鲜格）腌12小时或更长时间才可以入味。

4、煮粥的水要充分沸腾才下材料：大汤锅中放很多水，煮沸，才放材料。先下肉块、姜片，火不要关小，肉块到了沸水中，外面的部分遇热而熟硬，封住了里面的肉汁，这样肉煮了粥后也不难吃。然后待水再次沸腾时下腌好的米和一个切碎的皮蛋，而这之一个皮蛋切碎下粥与米同煮，皮蛋会融化，融入粥的味道中。

5、先大火，后小火，火候要足：水沸了，下了材料后，先大火煮20分钟，然后再转小火煮1个半小时，火候足，粥就绵软入味而且容易消化。

6、粥的质感处理：在转小火煮了1个半小时后，把第二个皮蛋也切碎，同时把煮在粥中的瘦肉捞出来，用筷子扒拉撕成丝丝状，跟第二个皮蛋一起放回粥中，同煮最后半小时，然后关火。第二个皮蛋在关火前半小时加入粥中，半小时可将第二个皮蛋煮得既没有石灰味，同时又变软滑，吃粥时也能吃到有皮蛋，而肉因为是水沸时下的，还保持了一定鲜味，撕成丝后放回粥中，特别好吃。

这样煮出来的粥不必下盐，好吃，而且败火，容易消化。如果粥有点粘底，请千万不要用勺子扒拉锅底的粘皮，要不粥会有糊味。我们通常会放一个轻的小调羹在锅底与粥同煮，水沸腾过程中，小调羹也被带动，可以防止粥煮粘底。

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益脑舒眠粥

拯救失眠，这些食物帮你一觉到天明

很多人都有失眠的经历，在床上辗转反侧，总是睡不着，有时睡着了总是做梦，睡眠质量特别差。第二天疲倦乏力，精神倦怠。

为了睡个好觉，很多人会选择吃安眠药、褪黑素等含有化学成分的药物助眠。依靠药物助眠虽然见效快，但会产生依赖性，对大脑神经也会有一定损伤。

其实，在生活中有些食物除了有营养价值外，对睡眠也有一定帮助，而有的食物却是“睡眠杀手”，所以想要睡一个高质量的觉，就要学会聪明地挑选食物。

帮助改善睡眠的食物：

1.温牛奶

睡前喝杯温奶有助于睡眠，因为牛奶中含有一种色氨酸，它能发挥镇静功效。

2.蜂蜜

少量的萄萄糖能促使大脑分泌苯基二氢喹唑啉，有助于睡前放松。

3.菊花茶

菊花茶有柔和舒眠的作用，是凝神静气的天然良方。

4.龙眼

龙眼 *** 有补心益脑、养血安神的功效。

5.苹果

苹果中含果糖、苹果酸，可诱发机体产生血清素，有助于睡眠。

6.桑葚

中医里，桑葚常用来治疗阴虚阳亢引起的眩晕和失眠。平时失眠的人多吃些桑葚，可起到安神益智的作用。

7.香蕉

香蕉除了能平稳血清素和褪黑素外，还含有让肌肉松弛的镁元素。

8.土豆

土豆能清除妨碍色氨酸发挥催眠作用的酸化合物。

9.莲子

莲子含有莲心碱、芸香甙等成分，具有安神镇静的功效。

10.核桃

核桃能改善神经衰弱、健忘、失眠、多梦。

11.燕麦片

燕麦富含N-乙酰-5-甲氧基色胺。煮一小碗谷类食物加少许蜂蜜食用，对睡眠很好。

12.杏仁

杏仁含色氨酸和松缓肌肉的镁元素。少量食用利于心脏 健康 ，也是催眠的妙招。

13.亚麻籽

亚麻籽富含欧米加-3脂肪酸，睡前把燕麦粥中撒入2大勺亚麻籽食用，能起助眠作用。

14.全麦面包

睡前感觉饿时，用全麦面包搭配蜂蜜，能促使人体色氨酸达到人脑，并在转化为复合胺。

15. 酸枣

酸枣有健脾养心、安神开胃的效果，酸枣仁治失眠疗效更佳。可用酸枣仁30 50克，捣碎，加水煎浓，取汁100毫升，早、晚分服，对于神经衰弱、失眠多梦疗效较好。

16. 小米

小米性微寒，味甘。其功用在于健脾、和胃、安眠。专家研究认为，小米中色氨酸和淀粉的含量都很高，食后可促进胰岛素的分泌，提高进入脑内的色氨酸含量，故能起到助眠作用，要是在睡前吃碗小米粥，既能生津、快胃、暖腹，又能使人早入梦乡。

17. 核桃

核桃营养价值很高，500克核桃仁的营养可以和2500克鸡蛋或4500克牛奶相媲美，其中脂肪、钙、磷含量在果品中均名列前茅。每晚睡前吃几粒核桃仁，能安神益智、纳气平喘。

“睡眠杀手”食物

1.酒

睡前饮酒虽然可能有助快速入睡，但是睡眠始终处于浅睡期，很难进入深睡期。酒后即使睡了很长时间，醒来后仍然感到疲乏无力。

2.咖啡、浓茶

睡前喝咖啡、浓茶，都会影响睡眠质量，此外， *** 有利尿作用，过多饮用，容易让人排尿增多，干扰睡眠。

3.苏打水

碳酸饮料如苏打水，容易导致胃部反酸，还容易导致胃部压力增大。

4.辣椒、生姜

睡前吃辣椒等 *** 性食物，会使得体温会上升，降低睡眠质量，还可能使胃中产生灼烧感，以及消化不良，影响睡眠。

5.芹菜

芹菜是一种天然利尿剂，会使尿量变多。如果睡前摄入太多芹菜，身体会为了撒尿而唤酲你，但睡前尽量别吃。

6.大蒜

大蒜会造成胃灼热。如果你的胃功能较差或易泛酸，睡前一定不要吃大蒜等辛辣食物。

7.豆制品

豆制品具有较强的饱腹作用，消化过程中会产生很多气体，产生腹胀感，妨碍正常睡眠。

8.红薯、玉米等产气食物

红薯、玉米等食物，在消化时会产生较多气体，睡前食用会影响睡眠质量。

9.巧克力

巧克力含 *** 以及可可碱，这些物质在体内平均停留3~5小时，甚至更长。睡前吃巧克力容易导致头脑清醒，入睡困难。

10.意大利面

意大利面是碳水化合物，吃完马上入睡，容易变成脂肪，改变你的血糖水平，进而推迟睡眠，或容易在夜里醒来。

11.披萨

披萨中的番茄酱酸度高，会 *** 胃部泛酸。其中的肥肉和奶酪等还会使你胃灼热。

12.糖块

最新硏究显示，10个人中有7个睡前会吃糖块等食品，导致整晚做噩梦，可能因高糖水平造成更多脑电波，导致做噩梦。

这些帮助睡眠和影响睡眠的食物，你记住了吗？吃对帮助睡眠的食物，保你一觉睡到自然醒！

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的益脑舒眠粥和健脑补脑粥问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！