丝瓜可以和鸡蛋一起吃吗（丝瓜能不能与鸡蛋一起吃）

大家好，关于丝瓜可以和鸡蛋一起吃吗很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于丝瓜能不能与鸡蛋一起吃的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！

请问丝瓜和鸡蛋可以一起吃吗

丝瓜和鸡蛋一起吃不会中毒，丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分-皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。

每百克鸡蛋含蛋白质12.8克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。

丝瓜鸡蛋做法

1、丝瓜用清水洗净，滚刀切法切块。

2、生姜洗净切丝，待用。鸡蛋去壳，顺方向打散调均。不要放油和盐，油和盐会破坏蛋白的营养组成。

3、清水煮沸，切好的丝瓜、生姜丝倒入锅里，再放一点油，大火煮，不要盖盖子，开着盖煮丝瓜颜色会翠绿，丝瓜会好吃。

4、丝瓜六成熟的时候，把调均鸡蛋液快速倒入锅里，用勺子搅拌，不能让鸡蛋结块。

5、鸡蛋下锅20秒就可以关火，否则鸡蛋会变老，就不香滑了。关火之后放盐、香葱稍微拌均即可享用。

丝瓜和鸡蛋可以一起吃吗？

可以。丝瓜和西红柿都是营养丰富的蔬菜，含有大量的维生素c，对人体的免疫力有增强的效果。但它们都属于凉性食物，不建议食用过多。鸡蛋里面含有很多的蛋白质，维生素对人体的健康非常有帮助。

丝瓜和鸡蛋能一起吃吗

可以的。丝瓜炒鸡蛋（丝瓜去皮，切滚刀块。然后先炒鸡蛋，鸡蛋成型后，放丝瓜，丝瓜稍微变色就熟了。出锅前放盐和一点生抽提味。）

丝瓜和鸡蛋能一起吃吗 丝瓜和鸡蛋可以一起吃吗

1、丝瓜和鸡蛋能可以一起吃。

2、丝瓜性凉，味甘，其中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质、氨基酸以及钙、磷、钾等营养成分物质；而鸡蛋性平味甘，其中含有蛋白质、脂肪、胆固醇、以及维生素和矿物质等营养成分。

3、二者在食物属性上面不相克，营养成分也并不相克，因此是可以一起吃的，而且荤素搭配，一起吃营养更加均衡。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。