糙米怎么煮，五色糙米怎么煮

大家好，今天来为大家分享糙米怎么煮的一些知识点，和五色糙米怎么煮的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

糙米饭怎么煮最快?

1、腊肠糙米饭

原料：糙米50克、大米50克、腊肠2根、双鲍菇2朵、虾皮适量。

调料：盐、油。

做法：

(1)糙米淘净用水浸泡4小时后，与大米混合，加入足够的水再浸泡30分钟;

(2)腊肠切成片;

(3)双鲍菇切小片,虾皮切碎一些;

(4)切好的腊肠片、菇片和虾皮倒入米中，再调入少许盐和油，搅拌均匀;

(5)放入电饭锅中煮至熟，煮熟后拌匀，撒上葱花即可。

备注：

(1)腊肠的量随意，喜欢吃就多放些;

(2)还可以加入一些青菜，色彩和味道更丰富;

(3)糙米先浸泡，更易煮熟，口感也更好;

(4)虾皮切碎些，更易吸收。

2、紫薯山药糙米大麦粥

所有爱好烘焙的人都会很喜欢紫薯那带有魅惑的紫，那一袋子紫薯到家懒得可以,只是小试了几样,但无论做什么，那颜色都是那样高贵，彰显它那贵族的血统!

原料：糙米、紫薯、山药。

做法：

(1)糙米淘净、泡8小时以上;

(2)紫薯、山药去皮、切块;

(3)将米下锅大火转开后，加入山药、紫薯小火熬制40分钟以上。

紫薯本身就带有甜味，所以这个粥会有微微的甜，再加上那么魅的颜色，非常讨人喜。

如何煮糙米饭？

准备材料：糙米半杯、大米半杯、藜麦适量、清水1份。

1、备好一份大米，糙米，藜麦，用量不用一定要几比几，平时可以这样子混搭起来吃。

2、将三款食材混搭在一起。

3、然后加入清水，要多次泡洗才可以。

4、最后重新加水，比平时煮饭的水量大一点，因为糙米比较吸水。

5、在蒸菜的同时就可以将米饭一起蒸起来。

6、刚蒸好的米饭比较扎实，拌拌松散就很有味了。

糙米怎么煮才能煮软 糙米软烂的煮法

1 、浸泡糙米：浸泡糙米的时候，用糙米分量两倍的温水、一茶匙白醋或柠檬汁、一小撮盐，浸泡过夜。这样的糙米更容易煮烂。

2 、加浸泡后的糙米分量两倍的水，大火煮开之后转中小火，煮上30分钟，然后关火不揭盖继续焖个10分钟左右。注意烹煮的时间以自己用的糙米分量、锅的大小和密封性为准。

3、也可以用高压锅煮，因糙米口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时，将它淘洗后用浸泡一夜，然后连浸泡水一起投入高压锅，煮半小时以上。

糙米怎么煮

做法：

1、量糙米，不用洗

2、干炒

3、炒到变色，有个别米粒开花

3、和2倍的水，一点纯海盐，中大火煮开

4、滤去漂浮物

5、盖盖儿，小火煮，时间根据炉具及锅的材料而定，燃气炉煮至水干，我用的是电炉+铸铁锅(聚热保温密封都好)，15分钟，关火，别开盖儿，余热就把饭煮熟了(还省电呢)

6、松软的糙米饭煮好了，米粒都煮开了花

扩展资料：

糙米的作用：

1、治贫血，增强体质

糙米富有营养，有一定的造血和活血功能，适当吃一些能治疗贫血。另外，糙米胚芽中富含的维生素E能促进血液循环，有效维护全身机能，有强化体质的作用。

2、维持内分泌平衡

糙米能使细胞功能转为正常，保持内分泌平衡。

3、防癌

糙米具有连接和分解农药等放射性物质的功效，从而有效的防止了体内吸收有害物质，达到了防癌的作用。

4、提高免疫力

研究表明，多吃糙米可以明显改善人体免疫能力。

5、健胃

平时多吃一些糙米，可以养胃健胃，可以增强消化系统的吸收功能。

电饭锅怎么煮糙米饭 电饭锅如何煮糙米饭

1、用冷水冲洗米饭。将糙米放入细网过滤器中，在冷水下快速冲洗约30秒。

2、将米饭浸泡在热水中45分钟。将糙米转移到电饭煲中，并加入3杯水。让它浸泡并软化至少45分钟。如果需要，你可以将米饭浸泡3小时，但通常45分钟就足够了。

3、如果需要，将浸泡过的米饭撒上盐，以便在煮饭时从米饭中汲取更多味道。用饭勺快速搅拌电饭煲的米饭，使盐分更均匀。

4、打开电饭煲并设置计时器，请将计时器设置为30分钟。在烹饪过程中，电饭煲必须保持覆盖状态。在最初的30分钟后检查米饭。如果谷物看起来仍然很坚硬并且盆的内容仍然有些浓稠，请盖上并将定时器再设置10分钟。

5、定时器熄灭后，让米饭再放5到10分钟，以便吸收盆中剩余的水。

6、如果需要，加入黄油和酱油。如果你想要煮熟的米饭，你可以加入约2汤匙（30毫升）的黄油或人造黄油或1汤匙（15毫升）的酱油。搅拌均匀，均匀涂抹米饭。也可以等到将米饭放入电饭煲中后再调味。每个人可以根据自己的口味调味米饭。

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