胡萝卜哥（胡萝卜根部发芽能吃吗）

国以民为本，民以食为天，各位老饕大家好！ 马克思原理中，矛盾是指事物自身包含的既对立又统一的关系，在女生眼中：减肥和美食就是这样的关系。美食抗拒不了，减肥又需要坚持不懈，怎么办呢？今天我来给大家教一个不仅好吃有营养，还能刮油去脂，减肥效果特别好，让你越吃越苗条的食物，是不是不敢相信？赶快进来看看吧。

【苹果胡萝卜汤】

【基本食材】胡萝卜，苹果，生姜，红枣，食盐，面粉，白米醋

【基本步骤】

首先准备两个苹果，放入一个大碗中，在碗里撒入一点食盐，然后再倒入适量的清水，对苹果表面进行清洗。用手不停的搓洗苹果表面，苹果蒂的里面和苹果花的地方都要清洗干净。食盐能够起到杀菌消毒的作用，能够有效的去除农药的残留和苹果表面的果蜡。清洗干净就把水倒掉。

把清洗干净的苹果拿出来控一下水，然后放在案板上。先把两个苹果用菜刀一切两瓣。接着拿出半个苹果，用水果刀将苹果核给掏出来扔掉，在苹果蒂和苹果花的位置，直接两刀切成V字就能切掉了，如法炮制，把这4个半块的苹果都这样处理。处理好以后，就可以放在案板上用菜刀直接给切成小块了。全部切完后装入盘中备用。

拿出一根胡萝卜，先放在清水中清洗一下，洗干净后捞出来控水。接着，用削皮器把胡萝卜表面的皮削掉。削完皮的胡萝卜放在案板上，先用菜刀将胡萝卜的头和尾巴全部切掉不要，然后一手按住胡萝卜一手用菜刀切，切得时候，记得要切一刀，按胡萝卜的那个手就朝同一个方向转一下，直到最后切完整根胡萝卜。最后你会发现，这样切出来的胡萝卜更加有棱有角。切好后放入苹果盘子里一起备用。

准备一根生姜，放在清水中，用小刷子清洗一下表面，清洗干净后，倒掉脏水，再倒入清水涮一下，然后就可以捞出来控水了。控干水后，放在案板上，用菜刀先切成薄薄的片，然后再切成细细的丝。切好后放在盘中备用。取出几个红枣，再加一点面粉，用手把面粉和红枣抓匀了，面粉能够吸附红枣褶皱中的脏东西。然后倒入清水进行清洗，红枣就清洗干净了，放一边备用。

取出一个干净砂锅，把准备好的苹果块和胡萝卜块全部放进砂锅中，再把生姜丝和红枣也一起倒进去，然后加入适量的清水，盖上盖子，开大火。等水烧开后开始计时，总共要焖煮15分钟。等15分钟到了，就可以将砂锅的火关了，之一步的汤就煮好了。

准备一个大碗，倒入一点白米醋。打开砂锅盖子，用勺子将砂锅中的汤用大勺子舀进加了白米醋的碗里，到这一步，美味的苹果胡萝卜汤才完全做好了！这个汤汁喝起来酸甜可口，非常好喝，而且它的卡路里含量非常的低，非常适合正在减肥或者想减肥的朋友们食用！感兴趣的朋友快试试吧！

【爱心小贴士】

白米醋是有一定的减肥功效的，因为白醋能够加快身体对糖类和蛋白质的新陈代谢，防止糖类转化为脂肪，从而达到减肥的效果，要记住呦！

今天的美食就分享到这里了，每天为大家分享一道家常美食，感谢大家的观看，喜欢的朋友帮忙点赞、关注哦！明天再见，谢谢！