食品安全事故由食品引发对人体健康有危害的事故

食品安全事故是由食品引发对人体健康有危害的事故，包括食物中毒、食源性疾病、食品污染等。《中华人民共和国食品安全法》监管食品安全问题，但是仍旧出现三鹿三聚氰胺事件、福寿螺事件等食品安全事故。因此，食品安全更加需要完善食品安全立法、加强监督，加强管理。

中文名

食品安全事故

定义

食品引发对人体健康有危害的事故

包括内容

内容 食物中毒、食品污染等

举例

三鹿三聚氰胺事件、福寿螺事件等

相关法律

《中华人民共和国食品安全法》

解决办法

完善立法、加强监督等

事件

近三年呼和浩特市未发生重大食品安全事故。群众食品总体安全满意度达70%，对创建工作的知晓率达75%，对创建工作的支持率达85%。依法查办的食品安全违法案件查办率达到100%，监督抽检不合格产品处置完成率100%，应公开的监督执法、行政处罚信息公开率达到100%；食品检验量达到每年4份/千人，其中农兽药残留的食品检验量不低于2份/千人。主动征集群众关心的食品安全问题，并且有效解决、及时反馈，让群众满意。[1]

参考资料

1.呼和浩特近三年未发生重大食品安全事故·中国食品安全网