芝士牛肉汉堡图片大全集(芝士牛肉汉堡图片大全)
芝士牛肉汉堡图片大全集
意思是,牛肉馅的加了芝士的双层汉堡。做法如下:
用料:牛肉馅280克,鸡蛋1个,洋葱1/4个,黑胡椒碎若干,汉堡胚 1袋,芝士8片,酸黄瓜1根,黄芥酱、番茄沙司适量。
1、牛肉馅加入1个全蛋、1/4个洋葱碎和黑胡椒碎搅拌均匀。
2、平底锅加热后放入一小块黄油融化,取1/8肉馅用手握紧成团后压成扁片放入平底锅中,小火煎制两面熟。余下肉馅依次重复煎成牛肉薄饼。
3、取汉堡胚,依次放上煎好的牛肉饼、芝士片、牛肉饼、芝士片、三片酸黄瓜、洋葱碎、黄芥酱、番茄沙司,盖好上面包胚。
4、放入微波炉,热面包档,火力100,时间35秒。一个地道的双层牛肉芝士汉堡就完成啦。
芝士牛肉汉堡图片大全集高清
一个芝士牛肉汉堡有300克,有700大卡热量。
烤箱预热至150度。牛肉捣碎后不断摔打,约10-15分钟。
牛肉摊成约厚5毫米的饼状,烤盘刷上一层油后放上牛肉饼,撒上适量食盐。放入烤箱约3分钟。
调芝士酱,锅里放入100gRICOS芝士酱,50ml全脂牛奶,一边加热一边搅拌。加热到芝士酱煮开即可。再加入酸黄瓜,西红柿,生菜等。
芝士牛肉汉堡做法
2层芝士牛肉堡是2片肉。
汉堡松软的面包胚,配上一片纯正鲜嫩多汁的腌制过的牛肉饼加上酸甜的番茄片,车打芝士加上解腻的酸黄瓜片,还有一片生菜,一些洋葱圈和沙拉酱。一般提供蛋白质差不多23克,很多人会觉得汉堡的肉饼用油煎炸,脂肪含量会很高,其实计算下来差不多在11克油脂,我们每天需要在60-80克,不会超标。
汉堡王牛肉汉堡图片
热量:264大卡(100克)
1个汉堡坯子,2片汉堡牛肉,1片芝士片,适量紫洋葱
配料:适量黄油,适量黑胡椒粒,适量番茄辣椒酱,适量沙拉酱
1、洋葱切丝,紫色的洋葱水份多,甜度高
2、汉堡坯子切开用平底锅煎一下,不用放油
3、平底锅放适量黄油,把牛肉饼煎一下,用叉子在上面插一些小孔
4、汉堡底上放一片牛肉
5、放一片芝士片
6、放洋葱,挤上一点番茄辣椒酱,没有的话番茄酱也可以
7、挤上沙拉酱
8、再加上一片牛肉
9、盖上面包盖
芝士牛排汉堡图片
1、先来做汉堡胚,汤种材料混合,放凉备用。将汤种加入主面团中,后油法揉至可拉出薄膜状态
2、温暖处发酵2.5倍
3、发酵好的面团排气松弛,分割成65-70克一份,静置15分钟
4、静置好的面团揉圆,放入模具
5、二次发酵40分钟
6、表面刷蛋液,撒白芝麻
7、放入预热180°烤箱18分钟,根据上色情况加盖锡纸
8、牛肉馅剁好
9、依次加入切好的洋葱碎,鸡蛋,面包糠和牛奶
10、继续加入黑胡椒粉和料酒生抽等调料
11、用筷子顺着一个方向搅拌上劲,太干可以加一点牛奶的
12、取一份牛肉馅,在手上拍打整形,可以来回多拍打几次,以便拍打出空气,肉不易散开
13、放在烘焙纸上,冰箱冷藏一会
14、锅里少量油,放入牛排下去煎,中火2分钟,翻面继续煎2分钟
15、煎好的牛肉排放入烤盘,预热200°烤箱10分钟
16、烘烤5分钟后取出,放上芝士片
17、继续烤5分钟即可
18、汉堡胚对半切开,在汉堡底胚上先刷一层番茄酱,放上切好的生菜和西红柿
19、继续放上烤好的牛肉排
20、盖上汉堡盖即可。
牛肉披萨高清图片
第一点是原料区别,披萨的面饼一定是发酵过的,利用发酵产生的气泡蓬松面饼,使披萨面饼烤制时保持口感松软可口。
牛肉卷饼的品类多种多样,不一定非得是发酵面团,也有烫面的饼。
第二点,披萨是将碎芝士条和蔬菜及肉类放在发酵面饼上烤制而成的,而面饼就是单纯的面粉所做的,没有披萨的芝士条等配料
牛肉汉堡图片大全大图
1、可能是焯水的时间长了。
2、可能是煎的时间长了,所以吃起来有点柴。或者是牛肉选择的部位不好。
如果想要牛肉吃起来更加的软嫩可口的话,那么在选择肉质上也是非常关键的,大家在平时选牛肉的时候,最好是选择腱子肉,也就是牛大腿上的肉。
牛油果鸡肉汉堡图片
食材用料
安格斯牛肉末适量,生菜4片,芝士片2片,牛油果半只(可用苹果替代),汉堡胚2个,黄油适量,黑胡椒适量,生抽适量,蜂蜜适量,黄酒适量,柠檬、白胡椒适量
做法步骤:
1、适量安格斯牛肉末中加入生抽、黄酒、蜂蜜和黑胡椒搅拌均匀后,整成肉饼的形状静置待用。
2、面包胚一切为二,牛油果切成薄片,生菜洗净滤干水。
3、平底锅约6成热,放入面包胚两面略焗金黄后出锅装盘待用。
4、平底锅加黄油一小块,放入腌好的肉饼,煎至两面焦香,注意火候,太过牛肉汁水易损。
5、取面包胚底,依次放置生菜,肉饼,芝士片,生菜和牛油果,最后洒上少许胡椒粉,我用的是柠檬香草白胡椒粉,没有用自己喜欢的任何胡椒粉替代都可,只是略增味,但不可或缺。
6、热热地开吃,一口下去满满的层次感……牛肉汁水饱满,黑椒蜂蜜腌入味十分好吃,还有淸新的生菜及香糯的牛油果芝士……
芝士牛肉饼汉堡
芝士牛腩汉堡没有说是谁家的,通常任何一家汉堡店都会做的,就连在家也可以自己动手操作起来,以下就是在家能做的:
1.把牛楠用绞肉机绞打成肉馅;洋葱尽量切小小的丁,用少量油炒一下以激发它的甜味。
2.绞好的牛肉馅加入炒好的洋葱粒,加入1勺生抽,适量胡椒粉,适量盐,打入一个鸡蛋,加入面包糠,然后顺一个方向搅拌上劲。
3.取适量搅打好的牛肉馅,在两手之间再来回摔打几次,一个是起劲,一个是赶出中间的空气,这个过程可以让牛肉饼做出以后不易断裂。
4、把摔打好的肉饼放入平底锅煎至一面变色成型以后,翻个面继续煎,这时放一片芝士在牛肉饼上,盖盖焖2-3分钟,这时候芝士已经开始软化了,这就煎好了,取出牛肉饼备用。
5.汉堡面包中间切开成两片,锅内放黄油,把面包的两个切面煎至金黄。
6、然后开始摆盘了,面包底座抹沙拉酱或者其他爱吃的酱,放上生菜叶,西红柿,放上煎好的牛肉饼,面包盖也涂抹上沙拉酱,然后盖在牛肉饼上。
7.这样一个芝士牛肉汉堡就做好了,如果你想要来一个巨无霸汉堡,那就再加一层牛肉饼。
牛肉汉堡图片大全高清
牛肉是沉甸甸的一大块,表面被煎得焦脆,但是吃起来一点也不柴,肉汁也很饱满,培根也有专门的处理,应该是烟熏风味的,所以整个汉堡吃起来就口味就比较复合,也很有层次。
汉堡包是比较有营养的,面包补充碳水化合物,肉补充蛋白质和能量,生菜补充维生素和菜特有的营养成分,千岛酱(番茄酱、甜酱或瓜果酱和其他酱类)补充糖分,而且很方便,应该是受忙碌者喜爱的。
芝士汉堡图片高清
双层吉士汉堡是鸡肉的,中间夹着一层芝士,而巨无霸是猪肉的,没有芝士,热量上巨无霸的热量高一些,价格上也比吉士汉堡贵一些,吉士汉堡在麦当劳有一个1+1的套餐,比较合适,个人觉得减脂期间吃双层吉士汉堡,少酱多生菜比较好,配着一杯锡兰红茶