关于胡萝卜可以和青菜一起吃吗胡萝卜和青菜是可以一起烹饪的：胡萝卜素进入人体内，在肠和肝脏可转变为维生素A，是膳食中维生素A的重要来源之一。维生素A有保护眼睛、促进生长发育、抵抗传染病的功能。青菜含维生素、矿物质、钙等，为保证身体的生理需要提供物质条件，有助于增强机体免疫能力，以小白菜为例小白菜中含有大量胡萝卜素比豆类、番茄、瓜类都多，并且...