关于猪肚大肠用什么料煮猪肚大肠用的配料有：精盐适量、黄豆酱油适量、大葱一棵、红糖70克、干辣椒5个、花椒适量、八角1个、大枣两个、十三香一匙等等。猪肚大肠的制作步骤：1、猪肚、猪大肠用盐巴搓洗三道，搓洗三道之后清洗干净。2、两个柠檬切开备用。用盐巴清洗出来的猪肚、猪大肠，挤上柠檬汁接着搓揉5分钟，然后清洗。3、清洗干净后的猪肚、猪大肠，表...