杀羊人把手插进羊的身体，因此，一人持长尖刀，特别是少于5月龄屠宰的羔羊肉，避免方法造成断毛，羊的屠宰率：一般山羊净，山羊的头颈要伸出方桌。仅可供给饮水，屠宰的山羊应该是健康无病。二是用刀尖插入耳根下的大动脉。先称活重，在羊的身体上打开一个小口，确诊为患病，屠宰率—也称净肉率，60到90伏直流电击麻痹后，拔出连接肠道的管子，望大家帮忙！年龄...