赖皮病医学术语赖皮病是由于烟酸、维生素D缺乏所致的胃肠及神经症状为主的慢性全身性疾病。西医学名赖皮病其他名称烟酸缺乏主要病因偏食，拒食肉类，以玉米为主食防治多吃瘦肉、豆类、鱼、花生临床表现皮炎、腹泻及痴呆，即所谓的三D症状，但以皮炎最常见。基本内容病因：偏食，拒食肉类，以玉米为主食者。主要表现：本病有季节性，常在春季、夏初急性发病。先有食...