绍兴酒绍兴出产的黄酒绍兴酿酒，历史悠久，驰名中外。早在吴越之战时，越王勾践出师伐吴前，以酒赏士，留下“一壶解遣三军醉”的千古美谈。在南北朝时期，黄酒已被列为贡品。“汲取门前鉴湖水，酿得绍酒万里香”。绍兴酒度数一般在15度左右，讲究慢饮，因此不可能出现一饮即醉而酗酒的场面，它是个缓慢而渐进的过程，不知不觉中进入微醺而陶然的境界，平时因心力劳...