奶冻牛奶甜品牛奶冻，又名blancmange，一种家常的甜品。有多种制作方法。可根据自己的喜好和材料来源选择不同的食材配方和制法。琼脂棒1/2根，水1杯，牛奶1杯，砂糖70克，香草精少量。钟至1小时，以恢复原状。至软后捞出挤净水分备用。牛奶装进较大的容器里，加入淡奶油，椰浆，绵白糖拌匀。在密封盒里铺上一层保鲜膜。待椰奶液放冷后倒入，入冰箱...