浮小麦(禾本科植物)

浮小麦(禾本科植物)

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浮小麦禾本科植物浮小麦为禾本科植物小麦干瘪轻浮的颖果。是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物,起源于中东地区,是世界上最早栽培的农作物之一,颖果是人类的主食之一,磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、蛋糕、面条、油条、油饼、火烧、烧饼、煎饼、水饺、煎饺、包子、馄饨、蛋卷、方便面、馕饼、意式面食、古斯米等食物;发酵后可制成啤酒、酒精、伏特加,或生...