寒天蔬菜加工食品寒天是一种蔬菜加工食品，指的是红藻破壁技术的萃取物。其主要以食物纤维、钙、铁等成分居多，日本科学家破译最古老植物基因，证实红藻是地球上最原始的植物。寒天的卡路里很低，容易有饱足感，也有降低血压、胆固醇和预防大肠癌的功效与作用。中文名寒天主要原料植物原料是否含防腐剂否主要食用功效含大量天然纤维质(87%)，可减少醣分和胆固醇...