血脖肉猪的脖子肉血脖肉位于动物颈脖处，含有大量淋巴结、脂肪瘤和甲状腺等。淋巴结可过滤、杀灭、吞噬病原微生物和病毒等，但同时积存了很多的病菌和病毒，而且短时间加热也不易将其杀灭，所以食用后很容易感染疾病。血脖肉内含甲状腺、淋巴结，人吃多了会出现中毒症状。血脖肉随处可见,这些血脖肉肉色苍白，充满腥臭味，触摸肉皮有异味。滨州、淄博、泰安等地一些...