表面能物理化学领域术语表面能是创造物质表面时对分子间化学键破坏的度量。在固体物理理论中，表面原子比物质内部的原子具有更多的能量，因此，根据能量最低原理，原子会自发的趋于物质内部而不是表面。表面能的另一种定义是，材料表面相对于材料内部所多出的能量。由于表面层中的电子所处的表面势场与三维晶体内部不同，电子态就表现出特殊的性质。中文名表面能外文...