彩虹鲷鲈形目丽鱼科动物彩虹鲷是利用现代生物工程技术培育出的一种体色为红色的罗非鱼。它的颜色鲜艳，酷似海水真鲷。杂食性，生长速度快，耐低氧，适应能力强，海水或者淡水都可以养殖。肉质细嫩，无肌间刺，体腔无黑膜，食用方便。彩虹鲷适温范围为20℃～35℃，最适温度为25℃～34℃，温度降到16℃以下时，很少吃食或停止吃食，其生存最低温度为4℃，最...