鸡肉荤类食材鸡肉（chicken），指鸡身上的肉。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。中文名鸡肉英文名chicken主要营养成分蛋白质，脂肪，钙，磷，铁主要食用功效温中补脾，益气养血，补肾益精禁 忌多龄鸡头、鸡臀尖、饮汤弃肉制作方式炒食、煮食、蒸食、炖汤等禁忌同食芝麻、菊花、芥末、糯米等中医价值  中医认为，鸡肉味甘，性...

关于一个鸡腿的热量是多少千卡鸡腿的热量为181千卡/100克，而成人美容所需热量为2200千卡。所以吃鸡腿是可以的。只要注意控制食用量就好了。鸡腿是从脚到腿的部位，及腿根一带的肉，其肉质颇坚硬，连皮一起摄取时，脂肪的含量较多，也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分。因为181千卡/100克虽然不多，但是如果要做运动消耗掉此热量，以游泳来算，最...

关于排骨热量高还是鸡肉热量高排骨。排骨和鸡肉都是肉类中较常见的两种，都含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，同等重量下，排骨的热量要高于鸡肉，因每100克排骨中含有185大卡热量，而每100克鸡肉中只含有128大卡热量。排骨在中国通常特指的是猪的肋骨和脊椎骨，是烹饪菜肴的一种代加工的食材。因中国食用肉以猪肉占比更大，也是中国人饮食结...