茶皂素糖苷化合物茶皂素又名茶皂甙，是从轧练茶油后的茶粕中提取出来的一类五环三萜皂苷类物质，是一种性能良好的非离子型表面活性剂，纯品是白色微细柱状晶体。经测试，茶皂素具有良好的乳化、分散、润湿等功效。自1931年青山次郎首次提取成功后，茶皂素的应用得到人们的广泛重视，经过几代人的潜心钻研与实践，茶皂素的应用得到了重大进展，主要用作替代化学品...