冬粉薯竹芋科竹芋属植物冬粉薯是一种比较少见的食材，学名竹芋，又名冬笋薯、沙谷米、东京薯，外形似竹荀，浅黄色，长5至7厘米，肉白色富含淀粉，根茎部几乎全是淀粉。中文名冬粉薯别名竹薯，竹芋，冬笋薯、沙谷米、东京薯界植物界门被子植物门纲单子叶植物纲科竹芋科属竹芋属分布区域广东茂名地区物种简介学名：竹芋又名：冬笋薯沙谷米（广东茂名一带的特产）【植...