胡麻籽亚麻科亚麻属植物胡麻籽中还富含可溶性植物纤维素，具有降低胆固醇的作用，经常食用胡麻油，可以降低便秘、肥胖、心脏病等发病率。记者从省工业和信息化委员会组织的熟压榨胡麻籽油新产品鉴定会上了解到，甘肃省胡麻产量和面积均居全国第—，而且熟压榨胡麻籽油质量也达到了国内同类产品的先进水平。胡麻籽中含有6%～10%的胡麻胶。从医学角度看，胡麻油中...