铁板甲鱼甲鱼为主材的菜品铁板甲鱼是中国十大最残忍菜之一，妙就妙在用慢火煨，杀死时绝不可以一下就弄它死了，而是让观者享受到慢慢折磨的乐趣。中文名铁板甲鱼外文名Sizzling turtle分类家常菜口味香甜可口主要食材甲鱼做法铁板甲鱼铁板甲鱼：将鲜活的甲鱼放在有调料的凉汤中用慢火煨。甲鱼是活的，当水渐渐升温后，甲鱼就会因为热而喝汤，调料自然...