关于剩米饭锅巴的做法1、将剩米饭放入盘内隔水蒸软或者放入微波炉热两分钟。2、加入淀粉搅拌均匀，揉成大团。3、在揉面垫上铺上一层保鲜膜，将饭团压平后再盖上一层保鲜膜，用擀面杖将饭团擀平，压的薄一些，放入冰箱冷藏两小时。4、从冰箱拿出，切成长方形小条，或者用模具按压成形，五角星星的锅巴你见过么~5、热锅入油，待油7到8分熟的时候放入锅巴，煎至...