大家好，小编来为大家解答卤汤苦了怎么办小窍门这个问题，卤汤发苦怎么补救很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！怎么去除卤汤的苦涩味如何去除卤汤的苦涩味 1、卤汤出现苦涩味，有可能是因为卤水糊锅导致的，卤制产品在卤的时候火力过大或者说卤水过于浓郁就会出现糊锅的情况，建议在卤制的时候用小火慢煮，...