这菜下饭By 潍县里不是厨师的伙夫用料嫩长茄子 3个蒜末 适量蒸鱼豉油 2勺老抽 1勺耗油 1勺蜂蜜 2勺香葱末 适量花生油 做法步骤1、茄子洗净去皮2、切段上锅蒸2分钟3、一切两半4、打上花刀5、热锅凉油小火煎制6、豉油、老抽、耗油、蜂蜜少许清水调好汁7、煎制两面金黄8、放入蒜末爆香9、烹...