河蚌含有丰富的优质蛋白，对人体有良好的的保健功效，有滋阴平肝、明目防眼疾等作用。河蚌也可烧、烹、炖、煮，做成美食供人类享用，炖出来的汤汁奶白，味道香浓！By 妍媽用料河蚌 5斤嫩豆腐 2块生姜 1段葱 适量香菜 一把料酒 4汤匙白醋 4汤匙猪油 一汤匙芝麻油 一汤匙胡椒粉 2克盐 适量做法步...