青菜鸡蛋面(青菜清汤面的做法)

青菜鸡蛋面(青菜清汤面的做法)

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By 莫陌沫默用料鸡蛋 1颗面条 1把鸡毛菜 3颗肉末 50g老抽 半勺鸡汁 1勺做法步骤1、鸡蛋煎至蛋白熟透,保持蛋黄溏心2、蒜末爆香放肉末翻炒 料酒去腥 老抽上色3、加清水煮沸放食盐和鸡汁4、面条煮熟放青菜一起煮熟5、面条捞出放煮好的汤底6、摆盘做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大...