大家好，我是之一美食的阿飞，关注阿飞有更多的家常菜供大家参考！茄子的吃法可谓是多种多样：切成丝、裹上面、下锅煎、跟肉一样香；撕成条、上锅蒸、拌上蒜、爽口又开胃；滚刀块、混肉末、加豆瓣合炒，那是杠杠的下饭神器。但要说其中最美味、名气更大的吃法还得属鱼香吧。上面说的那几种，多为家常菜，饭店并不多...