一、日式一夜渍食材樱桃小萝卜5个、白萝卜半个、绿萝卜半个、红葱头3个、苹果醋100ml、盐10g。做法1、玻璃罐用开水烫一下，沥干水分。2、食材洗净，切片，放入大碗加盐拌匀，腌制30分钟。3、倒掉腌制出来的水分，放入玻璃罐，压上玻璃重，盖上盖子放入冰箱冷藏一个晚上。4、倒入苹果醋没住食材。5...