如何做腐乳肉(如何做腐乳)
用料 猪五花肉王致和大块腐乳葱,姜,蒜,料酒八角,香叶,桂皮冰糖,白酒,生抽1.五花肉洗净切块。2.将肉焯水后捞出。3.油锅内加入冰糖炒糖色,冰糖可稍多放一点点。4.将肉放入炒好的糖色中翻炒。5.加入葱,姜, 蒜,翻炒一会,再加入八角,桂皮,香叶,料酒,生抽,腐乳块(二,三块,根据个人口味和...
用料 猪五花肉王致和大块腐乳葱,姜,蒜,料酒八角,香叶,桂皮冰糖,白酒,生抽1.五花肉洗净切块。2.将肉焯水后捞出。3.油锅内加入冰糖炒糖色,冰糖可稍多放一点点。4.将肉放入炒好的糖色中翻炒。5.加入葱,姜, 蒜,翻炒一会,再加入八角,桂皮,香叶,料酒,生抽,腐乳块(二,三块,根据个人口味和...