厨房锡纸怎么用?

厨房锡纸怎么用?

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关于厨房锡纸怎么用?1.怎么巧妙使用厨房锡纸锡纸的用法介绍1、防止蛋糕、面包上色过深在烤蛋糕烤到最后十分钟左右时,为了防止上色过深,可以在烤网上盖上一张大小比模具面积更大的锡纸,然后把烤网放进烤箱最上层。由于锡纸隔绝了发热管直接热传导,所以盖上锡纸后就不怕蛋糕面包上色过深,同时又能保证蛋糕烤透。2、水浴法防湿做芝士蛋糕的时候我们会用到水浴...