关于怎样做好吃的菜椒豆角炒肉菜椒豆角炒肉详解第一、选新鲜的豆角一小把，放入洗菜盆进行冲洗，然后在清水里泡会，主要为去蔬菜农药残留，最后再过水去掉两头，切成一寸长的豆角段备用。第二、取一个青椒，放入洗菜盆用手把表面揉搓清洗干净，洗好去菜椒把，放在菜板待用，这里所用的菜椒最好是选用红色，配上去会更好看，没红的就只好用青菜椒一样，营养价值上区别...

关于泡椒耗儿鱼做法图解1、准备耗儿鱼10条，盐一勺，料酒一勺，大蒜一颗。2、耗儿鱼解冻后洗净，倒入适量料酒和盐腌制15分钟。3、锅内加入食用油，烧热后，加入豆瓣炒香，接着将辅料倒入锅中炒香。4、接着倒入耗儿鱼翻炒，加入清水没过食材，大火烧开调中火继续烧6至7分钟，水快烧干时倒入芹菜翻炒，接着加入盐和味精即可。...